2019年8月の22件の記事

2019年8月30日 (金)

料飲部 在原です。

山梨の夏のおすすめ 来年のご旅行の参考に...

Dsc_0041これは まだ雪が残っていた時期の富士山です(浅間神社付近)

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神明の花火 山梨最大の花火大会です 市川三郷町 

開催日は毎年異なりますので、詳細はHPをご覧ください。

http://www.town.ichikawamisato.yamanashi.jp/shinmei/

今年の夏はもうすぐ終わりですが、来年も山梨の夏をお楽しみください。

また、山梨を訪れたことのない方も ぜひ 山梨へお越しください。

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2019年8月29日 (木)

こんにちはフロントの秋山ですhappy01shine

皆さまは、今年のお盆はどのようにお過ごしになられましたでしょうか?

私はお盆に、主人の実家へ行ってきました。

その際、日本のお盆も地域によって、違うんだなぁと感じたことをお話ししようと思います。

北杜市(須玉町)では、お盆の迎え火、送り火は”藁(わら)”を使用します。

私の生まれは静岡県の藤枝市という地域でございまして、

お盆の迎え火、送り火は”たいまつ”の枝を小さな鉈(なた)で割ったものを、

玄関先で火をつけて、ご祖先様をお迎えするという風習がありました。

主人の実家ではこんな感じで藁に火をつけます。

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藁なので、一瞬で火が燃え上がり、すぐ灰になりました。

須玉町では、夕方になると、門の前などで藁を持ったご家族が、

火を焚く光景を目にします。

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この写真は、2017年に撮ったものです。娘はまだ0歳でした。

今年も、実家の送り火を見た娘は、火の勢いに「ボォーって、なったった!!(なっちゃった)」と

興奮していましたhappy01

そして、こちらは私の実家での風景です。

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松を小さく割り、ジィジが火付けております。

この松の香りが漂うと、小さい頃、おじいちゃんの家で過ごした楽しい夏休みを思い出します。

本当に、地域によって色々な違いがあって面白いですねsmile

ホテル周辺は、お盆も過ぎたころになると、風も涼しくなり、より過ごしやすくなります。

ちなみに朝・夕は冷えるので、家では窓を閉めて寝ています(しかも羽毛布団)。

こちらにいらっしゃる際は、薄手の長袖をお持ちになることをお勧めいたしますsign01

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2019年8月28日 (水)

こんにちは。

洋食 金子です。

今年の夏、特にお盆休み期間には、たくさんのお客様にご来館いただき、ホテル内は、大変、活気づいていました。

厨房スタッフも、お客様にお食事をお楽しみいただけよう、バイキング会場やレストランで奮闘しました。

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今年のサマーバイキングでは、洋食部門でステーキ、オムライス、チーズパスタのライブキッチンブースを作りました。

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普段は、厨房におりますので、直接お客様にお会いしサービスをご提供する機会はほとんどないのですが、このライブキッチンでは、たくさんの、お客様の笑顔にお会いすることが出来ました。

「美味しそう!」「美味しい!」などのお客様のお声も、直にお聞きすることが出来、厨房スタッフ全員が喜びを感じることが出来る夏となりました。

来年のサマーバイキングでも、ライブキッチンから、一品一品に心を込めた料理をご提供し、たくさんのお客様の笑顔、ご満足の表情にお会いしたいと思います!

サマーバイキングは今月末で終了となります。

(※ライブキッチンメニューのオムライスはご提供を終了しております。)

なお、夕朝食バイキングは通年でご利用いただけます!

サマーバイキング以外にも、季節や食材の時期に合わせた様々なフェアなども開催しております!

ロイヤルホテル八ヶ岳の豊富なメニューのバイキングを、どうぞお楽しみください。

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2019年8月27日 (火)

皆様、こんにちは!

予約担当の竹中ですtulip

お盆も過ぎ、朝晩涼しく感じる日もでてきましたが

皆様いかがお過ごしでしょうか。

今回は、ホテルからお車で約1時間半のところにある

忍野八海のご紹介を致します。

忍野八海は、出口池・お釜池・底抜池・銚子池・涌池・濁池・鏡池・菖蒲池の

八つの湧水池からなります。

全国名水百選にも選出されるほど、水がきれいでパワースポットとしても

有名な観光スポットです。

Img_3896写真は水車が目印のお釜池です。

実際にみてみると吸い込まれそうになるほど水が透き通っています。

写真に撮ると周りのものが反射して映ってしまいました。。。bleah

お土産屋さんやお食事処もあります。

もう少しすれば紅葉も始まるので、八ヶ岳にお越しの際は少し足を延ばして、

癒されに行ってみてはいかがでしょうかwink

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2019年8月24日 (土)

こんにちは。

料飲部 原です。

残暑がまだ厳しいですね。

こちら八ヶ岳ではだいぶ朝晩涼しくなってきました。

今日は来月7日に行われる諏訪湖新作花火を紹介します。

全国の花火師が集まる大会でとても壮大です。

夏の最後の思い出にいかがでしょうか。

Fireworks※イメージ

詳しくは公式HPをご覧下さい。

https://suwako-hanabi.com/shinsaku/

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2019年8月23日 (金)

こんにちは!

ショップ坂本です(#^.^#)

またまた参上しました、よろしくお願いします!

まだまだ暑い日は続いていますが熱中症などには気を付けて

この夏を乗り切りましょう!!!

ここでは、この暑い夏にピッタリの商品を紹介いたします。

Img_3671ショップで販売しているゼリー商品の一部です!

今の時期にはピッタリの商品だと思います。

巨峰きらら白桃きららはゼリーの中に巨峰と白桃が入っていて、冷やして食べると

より一層美味しく頂けます。

さっぱりとしていてとても食べやすいです。

6個入りで540円となっております。

シャインぷるんは山梨産シャインマスカットと、ゼリーでも水まんじゅうでもない

新食感を組み合わせた和菓子で、プルンとした食感とシャインマスカット餡の

組み合わせが絶妙です!

8個入りで864円となっております。

山梨ワインゼリーは「山梨ワイン」を使ったワインゼリーです。

赤ワインゼリーと白ワインゼリーが4個ずつ入っています。

そのまま食べても美味しいですが、こちらもやはり、冷蔵庫で冷やしたり、凍らせて

シャーベット状にしても美味しく頂けます。

8個入りで756円となっております。

他にも山梨県ならではのお土産取り揃えておりますので、八ヶ岳にお越しの際は

ぜひ、お立ち寄りください。

お待ちしております。

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2019年8月22日 (木)

 こんにちは、中国厨房です。

今回紹介させていただきますのは、今年の夏、レストランでお出ししております夏のディナーコースの一品です。

夏にぴったりな『野菜と鱧のサラダ』です。

サラダに使用している野菜はすべて地元産の野菜です。

また、ドレッシングには地元で採れたバジルを使っております。

サラダに使う野菜の種類は、その日、地元の農園から納品されている野菜によりますのが、

今回使用している野菜は

ミックスハーブ、オクラ、島オクラ、ズッキーニ、ゴーヤ、コリンキー、スナップエンドウです。

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この夏、是非ロイヤルホテル八ヶ岳にお越し頂き、夏のコースメニューをご堪能下さいませ。

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2019年8月19日 (月)

8月も19日になり、そろそろ秋服の用意をしようかなとmaple

思ってみましたが、とんでもないsunsun暑い日が続いています。

皆様いかがお過ごしでしょうか?スチュワードのイカチュウですscissorsscissors

今回、イカチュウは、皆様のお蔭で、大変忙しくしておりまして、

ブログ旅行に行けませんでしたcryingcryingcrying

というわけで、今回のブログは、誰かさんに任せて、

私、イカチュウの個人情報をひとつ紹介したいと思います。secretsecret

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「リッキー」オス 恋人募集中 よろしくーsign03

 って、うちの猫が言っておりましたcoldsweats01coldsweats01

まだまだ、暑い日が続きます。ここ北杜市大泉町は

昔より、暑くなってきましたが、まだ都会から来た人にとっては、

避暑地だそうです。

夏でも毛布の上でゴロゴロ出来るくらいですnote

まぁ、猫だからかもしれませんが・・・coldsweats01

最近は、日中の風の爽やかさ、朝晩の涼しさも増してきまして、

そろそろ、コタツも恋しく・・・さすがにまだまだ早すぎだニャsweat01

残暑も厳しくなりそうですので、熱中症予防は引き続きお忘れなくflair

そして、八ヶ岳へ涼みに 来て来て よろしくーsign03  

それでは また paperpaper

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2019年8月18日 (日)

こんにちは。営業部の市川です。毎日暑い日が続いておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか?

今回は、ご家族皆様でお楽しみいただけるスポットと暑い日にぴったりなご当地スイーツをご案内させていただきます。

ホテルからお車で約15分程の国道141号線沿いに、道の駅南きよさと】があります。この道の駅からは、珍しいケーブルカーに乗って、【花の森公園】に行くことも出来ます。また、ドッグランやバーベキュー広場、ラズベリーファームや地元の朝採り野菜の直売所もあり、ご家族皆様でお楽しみいただけます。

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L花の森公園へのケーブルカーです。高所恐怖所の方はちょっと怖いかも・・sweat01

そして、信玄ソフト発祥の地でもあります。

L_2信玄ソフトの売店前に行列ができていました。

L_3黒蜜ときな粉、そして信玄餅・・期待を裏切らない美味しさですnotehappy01

八ヶ岳へお越しの際は、ぜひ一度訪れてみてはいかがでしょうか?

 ◆道の駅 南きよさと◆

〒408-0001 山梨県北杜市高根町長沢760番地

Tel:0551-20-7224

休駅日:年中無休(1・2月は火曜日定休)

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2019年8月17日 (土)

皆さまこんにちは!

バイキング担当の山田ですhappy01

今日はバイキング会場でお出ししているおすすめドリンクの紹介です。

こちら!!
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スパークリングワインでございます!

飲みやすくスッキリした味わいで夏にぴったりな一杯となっていますgood

さらに!こちらのスパークリングワインに山梨県産桃ジュースを足して…

ベリーニもご提供しています!お食事と一緒にお洒落な一杯をいかかでしょうかlovely

さらにさらにバイキング会場では飲み放題プランにもスパークリングワインが

含まれています。

是非お越しいただきまして八ヶ岳を満喫してみてはいかがでしょうか!

それでは皆さまブログでまたお会いしましょう!

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