2018年4月26日 (木)

皆さま、こんにちはhappy01

経理担当の三井と申します。

本日紹介します八ヶ岳のグルメ情報は、

当ホテルよりお車で30分ほどのところにあります

Bluelei Coffee(ブルーレイコーヒー)です。

長坂駅からもお車で5分ほどのところにあります。

ここのカフェは、カレーがとても美味しく、

口コミでも欧風カレーが食べられると大絶賛されています。

そのカレーは、なんと4日間煮込まれているそうですsign01

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コーヒーも風味が選べ、

丁寧に時間をかけて淹れたコーヒーを楽しめます。

八ヶ岳に来られときは、ぜひ立ち寄ってみてください(/・ω・)/shine

Bluelei Coffee(ブルーレイコーヒー)

住所:山梨県北杜市長坂町長坂上条2313

電話番号:0551-32-2110

営業時間:月~金・土曜日 10:00~19:00

定休日:毎週日曜日

HP:http://www.bluelei-coffee.com/

※オフィシャルサイトより画像ををお借りしました。

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2018年4月25日 (水)

こんにちは。

バイキングを担当している小山です。

さて、夕食バイキングでは4月1日より

飲み放題の金額を改定し、よりお求めやすい金額で提供しています。

この金額は7月中旬までの期間限定となっています。

しかもビールの単品金額は792円なので

2杯飲んだらもとが取れるお得な内容となっています。

さらにビールは今話題の「トルネードビール!」

ぜひバイキングを利用した際は飲み放題をご注文ください。

ご利用お待ちしています。

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2018年4月24日 (火)

こんにちは、和食調理の堀井です。

今回は、今夕食バイキングで出している

大豆そぼろちらし寿司の紹介をしたいと思います。

最初にちらし寿司の具材を考えたときは、鶏そぼろが浮かんだのですが、

休みの日にスーパーへ買い物に行った際に大豆のミートを見かけました。

とりあえず大豆のミートを買い調理してそぼろ丼にして食べてみました。

僕自身ビックリするほど、お肉に近いそぼろだったのです。

大豆は昔から畑のお肉とも呼ばれています。

それに加えて肉に匹敵するほどのタンパク質を含んでおり、

更年期の不調を改善すると言われるイソフラボンといった

多くの役割を果たす物質が含まれています。

これだけ優れた物を使わないのは

もったいないと思い現在ちらし寿司と共に提供させて頂いております。

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その他にも今ROYAL HOTEL 八ヶ岳では野菜をメインとした

バイキングになっておりますのでお越しいただいた際には

召し上がってみてください。

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2018年4月23日 (月)

こんにちは。皆様いかがお過ごしでしょうか?

本日から6匹のロディがキッズコーナーに仲間入りしました!

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勢揃いすると、でとっても可愛いですね♪

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大きいブロックも仲間入りしました♪ 何ができるかな?

昨年、ミキハウス子育て総研より『ウェルカムベビーのお宿』として

認定を受け、来月5月で一年が経ちます。

お子様がワクワクするようなコーナーに、
ちょっとずつではありますが、パワーアップしていきたいと思います。

“こういうのがあったらいいな” “これが今人気♪”など、
ご意見やアドバイスがございましたら、ぜひご協力の程お願いいたします!

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こんにちは、ショップ担当、坂本です(*´▽`*)

桜も散り、気候的には夏がやってきた感じがします・・・

でも、夏にはまだ少し早いかな・・・?

そして、今年も入荷しました!

シャインマスカットの新商品です!

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シャインマスカットドレッシングです。

貴重な国産えごまを使用しています。

えごまドレッシングにシャインマスカット果汁を合わせました。

爽やかで香りのいいドレッシングになっております。

夏は特に野菜(サラダ)を食べる事が多くなるので、その際はぜひ、

このドレッシングをかけてみてください。

さっぱりしているので、とても食べやすいです。

金額は¥864円となっております。

他にも、シャインマスカットの商品入荷しておりますので、

八ヶ岳にお越しの際は、ぜひ、お立ち寄り下さい♪

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2018年4月21日 (土)

こんにちは。料飲部宴会担当の小林です。

ホテルのある大泉周辺では今が山菜取りのシーズンでございます。

タラの芽、こごみなどその辺の山林に顔を出しているのを見かけます。

わたしの甲府の実家にはタラの木があるので先日採りに行ったら。

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もう芽ではなくなってました。今年は食べれなくて残念。

ちなみにこの日の気温は29℃近くまであってもう春じゃなくて

夏ですね。

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2018年4月20日 (金)

こんにちは!

洋食厨房の保延です!

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今日はディナーバイキングでお出ししている

「豆腐グラタン」をご紹介します!

まず豆腐の水を一晩掛けてしっかりと切ります!

こうすることによって豆腐が、

まるでモッツアレラチーズのような食感になるのです。

そして、トマト、菜の花、粉チーズと一緒に焼いて完成です!

ぜひ、ディナーバイキングにお越しいただき

豆腐グラタンを召し上がってみてください!

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2018年4月19日 (木)

こんにちは 予約の高見澤です。

ホテル入口の桜が満開になりました。

ブログにも写真をアップしておりますので

数日前のものも是非ご覧くださいませ。

まだ桜が幼いので、あまり大きな木ではありませんが、

たくさん咲くとやはり華やかになりますねcherryblossomcherryblossom

我が家の庭にも桜がありますが、こちらはまだもう少しかかりそうです。

(例年は見頃はGWですが、ちょっとだけ早くなりそう・・・)

代わりといっては何ですが、チューリップが咲きました。

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そして、4月18日、雨模様の天気だったのですが、

山の景色はこんな感じでした。

絶対山の上は雪降ってるな~と思いまして、思わず写真を撮りました。

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タイヤもノーマルにしてしまったので、

里まで下りて来ないことを祈るばかりです。

前回お話ししておりました、中部横断道の新区間、

いよいよ4月28日開通ですcarrvcarbus

新潟・長野方面からお越しの方、

「八千穂高原」まで高速道路をご利用いただけるようになりますので、

Royal Hotel 八ヶ岳が少し近くになりますね。GWもまだ空室がございます。

ご予定お考え中の方、ご予約をお待ちしております。

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2018年4月17日 (火)

皆様こんにちは。フロント担当の松田です。

ホテル周辺のさくらが、丁度見ごろを迎えました。

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17日から18日にかけてはあいにくの天気となりそうですが、

それ以降は持ち直し、さくらを見るにはちょうどよい気候となりそうです。

さくらと共に、皆様のご来館を心よりお待ちしております。

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2018年4月13日 (金)

「味処」風林火山のコシミズです。

今、当ホテルの桜が満開近くになっておりこれから数日の間で見頃になりますhappy01

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もう少しアップにした桜の写真がこちらですsign01

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又、風林火山では5月の節句をまえに兜と、五月人形のディスプレイをして季を味わって頂いております。

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只今、風林火山では「おすすめ」メニューとして、握り寿し(一貫¥108-)10種類以上と、焼とり2本(¥380-)豚バラ”塩”と”タレ”のもも肉、ねぎ間とり皮を好評販売中ですshine

ぜひ桜を見に来た際は、風林火山にお立ち寄り下さいませsign01

風林火山でお待ちしております(^^)note

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