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2015年12月14日 (月)

こんにちはhappy01

予約担当 中浜ですhappy01

今、

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ホテルの駐車場のモミジの葉も、真っ赤ですhappy01

先日、ホテルからですと、車で約30分くらいでしょうか

土佐山田町に夕暮れ時に散歩に行ってきました。

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田んぼが並ぶ、時間を忘れてしまう、この感じが心地よく

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しばらく、この空間・景観の一部になったかのように、ボーとしてました。

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ふと、小川を見ると夕暮れまで、小川で遊ぶ子どもの姿を発見confident

自分の子供の頃を、フッと思い出しましたthink

今の高知をお伝えしました。

是非、この季節の高知お楽しみ頂けたらと思います。

2014年4月17日 (木)

桜が散ると共に気温も安定してきた今日この頃。

暖かくなると道行くお遍路さんも増えてきます。

今年は遍路道開創1200年の年、四国八十八箇所の札所(お寺さん)でもいろいろな仏事が行われるようです。

今日はそんな行事をひとつ御紹介。

高知市の五台山竹林寺(ホテルから車で約50分:霊場第31番札所)の秘仏ご開帳。

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50年に一度お会いできる「秘仏本尊大文殊菩薩 平成のご開帳」が行われます。

春期(4月25日~5月25日)と秋季(10月25日~11月25日)の2回行われます。

竹林寺を開創した、僧・行基が謹刻したと伝えられ「日本三文殊随一」と称されてるそうです。

そんなご開帳の内陣参拝と同じ五台山に有る牧野植物園の入園券をセットにした宿泊プランを御用意してみました。

プランの詳細はこちら

丁度、GW期間ですが4月はまだお部屋も御用意できます。是非ご覧ください。

2014年4月 4日 (金)

4月になりましたね。

新しい生活を始められた皆様も多いのではないでしょうか。

ホテルにも春休みのちびっ子をお連れになった御家族も多く見られます。

そんな春休みですが、新人さん達は新しい環境へと不安と期待で緊張しているの事と思います。

さて、なんだかんだと今回は4月1日に行われた、土佐ロイヤルホテルに入ってきてくれた新人さん達の入社式をお伝えします。

今年は男性、女性合わせて2名の新人を迎えることが出来ました。

いずれも地元の若者。地元とはいえ、「ホテルなんて来た事ないよな」ってのが本音かもしれません。

Img_5748 写真は辞令交付、こちらも新着任の恩田支配人。

支配人の後ろに立つのはホテルのお母さん役(?)業務部の責任者であります。

(新人さんはまだ顔を出せません、しっかり育ってから自信に満ち溢れた笑顔をご覧いただきます。お楽しみに。)

入社式に先立ち、厳しいインストラクターさん達から入社式に当たっての厳しい御指導を受け、いざ入社式へと突入。

入社式が終わると、いよいよ新人研修が始まります。3日間の座学研修の末、現場での研修へと進みます。

最も基本となるダイワロイヤルホテルズの心得は全国のホテルズの新人を集めて教え込まれます。

中途採用の私にすれば、「どんなことするんやろう???」って興味がありますが・・・。

さて、いいホテリエになってくれますようにホテルみんなで導いてあげたいと思います。

がんばれ!全国のいろんな業種の新人さん!

今日の一枚・・・。

先日、開催した和食deランチバイキングの一品「ちりめんサラダ」

Img_5737 ふわふわのちりめんじゃことシャキシャキの野菜が口の中で心地よく踊ります。たんぱく質と野菜を効果的に採れる逸品でした。

(ちょっと光量が足りなかったかな・・・、おいしそうに見えます?)

2013年9月20日 (金)

こんにちは、秋晴れsunが続く高知県。

昨晩は雲ひとつない夜の空に、お月様がきれいに輝いていました、満月fullmoon

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朝晩寒さすら感じるようになりましたね。

ホテルでは秋の味覚を飛び越えて、年末年始の忘新年会の営業モードです。

今年の忘新年会はこんな感じです。

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飲み放題付きで5000円と7000円(サービス料・消費税含)、8名様からのご用意となります。

和5000円コースはそのボリューム感に絶対ご満足いただけるはず!

このコースの一押しは、バター味噌仕立ての鍋。バターでまろやかに整えられた味噌味が食欲をそそります。

洋5000円コースは、13階の「四季」でも楽しんでいただける卓盛料理。もちろん宴会場でのご提供も可能です。女子会、主婦会、ママ友・・・(ちと古いな...、)そんな皆さんに選んでもらいたいプランです。

和も洋も食べた~い!そんな欲張りさんには折衷コース。お一人様7000円(飲み放題付き、サービス料、消費税含)でご用意いたします。

今年の特典は

ホテル25周年を記念して、25名様以上の団体様は1名様分コース代金、無料サービスいたします!

どんな内容か詳しく知りた~い!そんな幹事さんは9/27の忘新年会下見会へ足をお運びください。

実際に料理のボリューム、内容を見に来てください。試食(味見)もできますよ!(要予約:詳しくは明日のブログで!

2013年9月13日 (金)

ここ数日、残暑の厳しい日が続きく高知です。

風はやさしくなりましたが、日差しの強さsunとともに気温も上がりupます。

この時期、紫外線downwardleftも強くなるそうですのでwobbly、日焼け止めも忘れずにご利用ください。

さて、・・・・・・・・・・・。

今日の御題は・・・・think think think  flair

9月といえば、シルバーウイーク。

敬老の日(でもあります)はありません、9月の連休のことです。

今年は2週にわたっての連休ということで、秋の行楽を楽しまれるお客様のご予約も多くいただいています。

でも、まだご予約を承れますので、どこか行こうかな????とお悩みでしたら、ぜひHPを除いてみてください。

そこで、お勧めのプランを3つほどご紹介。

9月の3連休も家族旅行【朝食付き】    http://bit.ly/1g8LMlu

Dr210001278351 3連休も晴れるといいですね!

おじいちゃん、おばあちゃんと一緒!連泊2部屋以上利用でこのお値段【夕朝食付き:夕食は和食】   http://bit.ly/14QKDKo

Dr210001278341 和食のイメージ写真です。

9月の3連休も気軽にできるドルフィンタッチ!【朝食付き】  http://bit.ly/1eqb9nj

Dr210001017851 ドルフィンタッチイメージ写真(現在は専用の水槽で行っています。)

 

いずれも、9月の連休限定の特別プランですから、お見逃しなく!

たのしい連休をお過ごしくださいhappy01happy01

 

 

2013年8月30日 (金)

こんにちは、朝晩涼しくなりました。(日中はまだまだ暑いですが・・・。)

秋の姿が見え隠れする高知、今日は台風typhoontyphoonの影響もあってか、蒸し暑い一日でした。

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Img_4369 波は高そうです。

夏が終われば次は・・・、秋!ではなく冬支度(本当は遅いんですが)が始まる業界。

先日はようやく「忘新年会」の写真撮りを行いました。

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今年は、少しでも「しずる感」を出してね!とお願いして、依頼する広告代理店さんに料理の撮影までお願いしてみました。

私も素人ながら料理写真を撮ったことがありますが、結構大変ですcoldsweats01

構図と光の当て方がポイントといったところでしょうか?

(レンズなどの機材の影響も大いに有りですが・・・。)bleah

のめりこみそうhappy02ですので、今回もプロにお任せします。

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これは私のコンデジで撮ったもの・・・。

Img_4323 え~、発表前ですのでぼかしてますconfident

Img_4344 こちらは和食

出来上がりは、しっかりとチラシになってからおみせしま~す!

ちなみに、今年の忘年会プランは・・・

飲み放題120分付きでお一人様5000円(サービス料・消費税含む)の和食バージョンと洋食バージョン。

そして、今年から和洋折衷で飲み放題つきの、お一人様7000円(サービス料・消費税含む)プランも登場。

撮影した料理を見ていると、和食はそのボリュームにびっくり!good

洋食は女性を意識してメニューを組んだといったところでしょうか?(13階の「四季」でご提供できることも意識してます。)

Img_4339 洋食のオードブル


ご利用は11月1日~翌年1月31日まで ご予約はいつでもお受けしています。

会場は限られていますので、仮予約も含めてお早めにご予約ください!

2013年7月26日 (金)

と、いいましても、まだまだ夏休みの家族旅行は数が少なく...。

土佐ロイヤルホテルミニ縁日からスタートですsign01

毎年恒例の射的に、わなげに、ストライクボール、御菓子釣りの4アイテム。

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残念ながら食べ物系はございません。weep

で、私の手元には工作教室の材料が届きました。smile

今年はハワイアンネックレスが大物です。

プチオカリナの色付けも面白そう!

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工作教室は8月2日(金)~4日(日)、13日(火)~18日(日)、23日(金)~25日(日)に行ないます。

夏の家族旅行の想い出にどうぞ。

縁日は毎週金土日(9.10.11日は実施しません。)

他にも館内イベント実施しま~す。

ちなみに、プールは明日から!日帰り利用も待ってます!(宿泊のお客様は無料です!)

そんな、夏休みの素敵なHP限定プラン、まだお部屋の空いている日ございます。

こちらからどうぞ!

HP限定宿泊プラン~ドルフィントレーナー~

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写真は、先日の25周年大感謝祭の氷のモニュメントです。