2017年11月20日 (月)

こんにちは(^^)/ トサノサカモトです。

11月16日待ちに待ったボジョレー・ヌーヴォーが解禁しましたね。

新酒のボジョレーもいいけど、他のいろんなワインも飲んでみたい♪

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土佐ロイヤルホテルでは、

~バイ・ザ・グラス~ と銘打ちまして、グラスワインフェアを開催しております。

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グラス 1000円、ノンアルコール 850円

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産地は、フランス、チリ、イタリア、日本からは 山梨、青森。

南アフリカのデザートタイプ(甘口)ワインもあります。

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夜寒を迎えるころとなりました。

ワインでほっこり温まりませんか?

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※上記価格には消費税、サービス料を含んでおります。

※20歳未満の方、お車等を運転される方への酒類のご提供はできません。

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こんにちは。経理担当の細川です。

先日、足摺岬へ行ってきましたのでご紹介します。

足摺岬は、当ホテルから西へお車で約3時間半程のところにあります。高知県東部は好きですが、この西部もとても好きです。四国最南端ということもあり右を向いても左を向いてもずーと海です。

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この日はお天気が良く清々しかったです。

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今回は足摺岬にある四国最南端の第38番札所である金剛福寺でお参りしました。

本堂前にある亀の石像「大師亀」は、弘法大師が海上の不動岩で修行した時に海亀の背中に乗って海を渡ったという伝説にちなんだものです。願いを念じながらこの亀の頭を撫でると、幸運が訪れるといわれているそうですよ。ご利益ありそうです。

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非常に風情のあるお寺です。朝の早い時間だったので観光客が少なく堪能できました。

さすがに高知県の有名観光スポットというだけあって県外ナンバーのお車が多かったです。

当ホテルから決して近い距離ではありませんが、私が小さい頃に比べて高速道路も開通した為、約3時間半で行けるようになりました。

以上、最近の私のおススメでした。

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2017年11月19日 (日)

こんにちは(^O^)/ トサノサカモトです。

高知の県木に指定されている銘木「魚梁瀬(やなせ)杉」。

秋田杉・吉野杉とならんで古くから良質の杉として有名です。

魚梁瀬地区の「千本山」では樹齢200年~300年・直径2メートル樹高50メートルに及ぶ、真っすぐにそびえ立つ天然杉の巨群を見ることができます。

平成12年4月には千本山登山口の天然杉が、林野庁の『森の巨人たち100選』に選ばれました。

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杉の大木が、こんなに密度高く、ニョキ、ニョキそびえたっているのにびっくり。

また、すごく真っすぐなんです。1本、1本、が。

天然の大径木は資源の減少から、2015年3月、有識者会議での検討を経て、

江戸時代から残るとされる天然の大径木が計画的に伐採されるのは今年で最後となるそうです。


今年の伐採は、他の樹木の成長を促進するための間伐で、大木を切ることで根本付近の若い杉の成長させるのです。

この度、直径80センチ以上の58本が伐採されました。

天然木の魚梁瀬杉は、淡紅の色合い、ダイナミックでありながらもキメ細かい木目が特徴で、節も少なく、柱材や天井板などの高級建材として使われます。

今回の58本は、どのように使われるかの用はまだ決まっていないそうです。

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2017年11月18日 (土)

こんにちは(^^)/ トサノサカモトです。

あ~文旦だ。 美味しそう(*'▽') 

大きさは大人のこぶしよりもう少し大きいくらい。

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鈴なりになってる露地ものの土佐文旦。

皮がやや厚めですが、果肉がしっかりとしまっており、さわやかな甘みが特徴です。

12月~1月に収穫され、1ヶ月ほど追熟された後1月から2月にお店に出てきます。

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種が結構多いのも特徴。食べるとき種とるの面倒くさいんですが、

種があるから美味しいのかなぁ と思いながら いつも食べてます。

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2017年11月17日 (金)

こんにちは(^^)/ トサノサカモトです。

2017年の収獲を祝おう!2017ボージョレ・ヌーボー !!

土佐ロイヤルホテルでもご用意しております♪

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グラス1杯(125ML)1,200円 ハーフボトル(375ML)3,000円

※消費税、サービス料を含みます。

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秋の味覚とボージョレ・ヌーボーでワインパーティー。

土佐ロイヤルホテルでは、日本料理レストラン土佐の國でボージョレワインをいただけます。

ボージョレは、和食にもよくあいます。

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今年は、和食DEボージョレ・ヌーボー いかがでしょうか?

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本日11月17日は「将棋の日」だそうです。今現在最年少プロ棋士、藤井四段が

連勝の最多記録を更新し、関連グッズも売れに売れているとか、

そして将棋界を最近引退され芸能界に入った「ひふみん」こと加藤一二三さんの人気ぶりでの将棋ブームがおとずれています。

江戸幕府8代種軍、徳川吉宗が、この日を「御城将棋の日」と定め、年に1度の御前対局を制定化したことだそうです。

将棋の日の由来は、1975年(昭和50年)日本将棋連盟が将棋の普及とファンの交流を目的に制定したからだとか。

当ホテルは、囲碁と将棋が以前より常備しています。

秋の夜長、ホテルでなかなか寝付けないようでしたら、囲碁と将棋で遊んでみてはどうでしょうか?

ご用命はフロントまで。

土佐ロイヤルホテル フロント 髙波

2017年11月16日 (木)

こんにちは(^^)/ トサノサカモトです。

この度、新料理長お披露目美食会を2F「日本料理土佐の國」にて開催いたします。

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●新料理長 目島 正
沖縄出身
会席料理【ヤマト】【ホテルプリオール】有馬温泉【御所坊】等で料理長を歴任
大阪調理製菓専門学校(元日本料理講師)
平成20年11月伊勢志摩ロイヤルホテル料理長を経て
平成29年10月土佐ロイヤルホテル料理長に就任。

新料理長 目島が心を込めた日本料理の味をこころゆくまでお楽しみください。

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日にち:2017年12月10日
時間:受付18時00分 開宴18時30分
場所:2階 日本料理 土佐の國
問合せ:土佐ロイヤルホテル(TEL.0887-33-4511)
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■御夕食は≪美食会イベント10,000円相当≫ご参加
和食会席料理
1泊夕朝食付きプラン代金には、夕食の際のお飲み物代(美食会指定飲料)も含まれております。

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こんにちは 『土佐の國』高橋ですlovely

先日、今年の夏グランドオープンした道の駅なかとさに行って来ました

高知県西南地区の玄関口にあたる中土佐町久礼は

かつおの一本釣りや、かつお祭りで有名になった漁師の町の新たな観光拠点となっていますsign01

目の前は、漁港ですsign03

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道の駅なかとさでは、Shopping(買う)、Eating(食べる)、Amusemnt(遊ぶ)のそれぞれの頭文字をとり「SEAプロジェクト」と銘打っているそうですhappy01

Shopping(買う)・・・高知のお米や、中土佐町の西岡酒造のお酒、新鮮な海鮮など

魅力的な商品がたくさんありましたshine

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Eating(食べる)・・・海鮮丼、浜焼きが食べれるお店があり、

高知県民の中では人気の高い、いちご農家さんが運営している「風工房さん」もあり、

スイーツ&イタリアンが楽しめますheart04

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今が旬sign01鰹のタタキも、もちろんありますnote

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ご家族揃って楽しんで頂けるように「赤ちゃん休憩所」やお子様が気分転換できる「遊び場(ボルタリング)」もありましたbleah

ホテルからでは、車で約1時間15分程ですshine

是非、行って見て高知の魅力を思う存分感じてきて下さいheart01

道の駅なかとさ

運 営/株式会社SEAプロジェクト

住 所/高知県高岡郡中土佐町久礼8645-2

電 話/0889-59-9090

営業時間/9:00~19:00

駐車場/75台(うち大型車3台

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2017年11月15日 (水)

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こんにちは!

ホテルよりお車約1時間15分高岡郡佐川町にて

佐川町の歴史的風致維持地区である上町地区の白壁の建物に、

光の切り絵や絵画などの芸術作品を投影し、幻想的的な雰囲気を楽しむさかわ・酒蔵ロード劇場が行われます。

なんと今年で10回目を迎えるそう!

L19215酒蔵ロード劇場の10周年の感謝を込めて

切り絵作家 酒井敦美さんによる絵と物語、書家 北古味可葉さんによる字・墨・灯り

高知県で結成されたFairy Pittaによる音楽で上映されるミニシアター『であい』や

光の切り絵が投影された中、幻想的な写真が撮れるフォトスポット、

佐川町自慢のうまいもんが大集合した冬の屋台など

お子様から大人まで楽しめるイベント内容となっております。

第10回 さかわ・酒蔵ロード劇場2017

開催時間:平成29年11月18日(土)

     17時00分-20時30分

開催場所:佐川町上町地区酒蔵の町

アクセス:ホテルよりお車約1時間15分

     高知自動車道南国ICよりお車約1時間

お問合せ:一般社団法人さかわ観光協会(TEL:0889-20-9500)

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2017年11月14日 (火)

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こんにちはhappy01

少しずつ高知も朝番は冬を感じる今日この頃です。

先日、四国八十八ヶ所の28番札所【大日寺】に行ってきました。

お友達が4度目の巡礼でした。お接待して参りましたd=(^o^)=b

お遍路も4回巡礼すると先達さんになれるそうですねっ

知らなかった(*´ω`*)

大日寺の木々も紅葉が始まっていますmaple

ショップ 林でしたhappy02