2020年1月15日 (水)

新山食堂(沖縄そば)

こんにちは!

中国料理「柳翠」のスタッフです。

今日は浦添市のオシャレスポット港川外人住宅街にある、沖縄そばのお店「新山食堂」をご紹介!!

港川外人住宅エリアは、最近注目のスポット。割と小さなエリアの外人住宅をカフェやレストラン、雑貨屋さんや古着屋さんなどに改装したお店が集まる場所。

フォトウエディングやエンゲージリングのお店などもあり、外国の方にも人気のようです。

中でもカフェやレストランが多いので、お昼時はいつも賑わっています。選択肢も多いのでお昼時にこの辺りを通る行程でしたらオススメ、そして1時間くらいなら、お店を見て回れば余裕でつぶせます。

そんな激戦区で私のお勧めのお昼は沖縄そば「新山食堂」

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お店構えはこんな感じ、これがいわゆる外人住宅。四角い平屋の建物です。

店内の写真を撮りわすれましたが、元々住宅だった内装を活かしてあるので、カウンターやボックス席の他に個室のような仕切られた席もあり、一人でも家族連れでもゆっくりできます。

この新山食堂は沖縄そばの専門店。名護市が発祥だそうで、山原の平打ち麺と細麺が選べる所もポイント高く、この日私が選んだのは、平打ち麺のソーキそば!山原の沖縄そばのド定番ですね!!

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じゅーしー(混ぜご飯)を添えて!まーさん!!(美味い!!)

カツオと昆布で出汁を取ったスープにしっかり味の入ったソーキが、んまい!!んまい!!

こりゃリピート確実ですね!次回は細麺も試してみようかな、皆さんもゼヒ!!!

SEE YOU!!

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