2018年2月の14件の記事

2018年2月28日 (水)

こんにちは、

中国料理「柳翠」のスタッフです。

今日は那覇市の沖縄そばの銘店「やまや」をご紹介します。

場所は那覇市久茂地、58号線から少し入った路地にある為少し分かりづらいので、行かれる時は住所をナビに入れて探される良いと思います。お店の近くに一方通行もあるので気をつけて。

「やまや」さんの売りは沖縄そばとキムチ!この組み合わせは私の知っている限りここだけ。

そしてどちらも美味しく、キムチだけでもテイクアウトで買いに来る方が沢山いるほど。

この日私が注文したのはソーキそば!

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私はいつも沖縄そばを食べる時、味に変化をつける為、途中でコーレーグースーという泡盛に島とうがらしを漬けた調味料を入れるのですが、ここはキムチがあるので必要ありません。

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ココのキムチは甘辛く他にあまり食べたことのない美味しさ、酸味があまり強く無い味はスーパーなどで売っている物とは結構違います。キムチだけ買いに来る方はこの独特の味に魅了されてるのでしょう。

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この日はジューシー(沖縄風炊き込みご飯)も注文して、そばを食べつつ箸休めにキムチとジューシー!

ウ〜ン満腹でした!!

こちらのお店は那覇市の58号線や国際通りからもほど近く

「そう言えば、今回沖縄そば食べて無いよね」、とか国際通りにお土産買いに来たけど空港までの途中で何処かで軽く食べたいと思ってらっしゃる方にオススメ。私も国際通り近辺に出掛ける事があるとここでよく食べます。

沖縄そば&キムチの「やまや」さんおススメです!!

 やまや  11時〜20時 日曜定休

那覇市久茂地2ー21ー12

TEL 098ー862ー7037

そう言えば、モノレールの美栄橋駅からも近いですよ〜

SEE YOU!

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2018年2月26日 (月)

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レストランコローネの花城です。

久しぶりのブログ投稿になります

今回は、コローネのブッフェの中で出している

うちなー料理を紹介します。

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手前がジューシー、奥の炒め物3種が人参しりしりー、

たまなー(キャベツ)チャンプルー、イカスミソーメンチャンプルーです。

イカスミソーメンチャンプルーは「見た目がちょっと・・・」な感じですが

ゴマ油で炒めてあるのでその風味と意外にもまろやかな優しい味付けなので

ペロリと食べられる一品になっているので是非食べてみて欲しいです。

沖縄の冬はあまり天気が良くない日も多いですが、

車エビやタンカンなど今だからこそ味わえるものも多いので

食い倒れの旅にするのもいいかもしれないですsun

レストランコローネご来店の際には土産話お待ちしております‼

ではでは~bell

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2018年2月24日 (土)

こんにちは~

婚礼課より本日は、実際に披露宴を終えた方の会場装飾をご紹介します。

お二人のテーマは「海!!」ということで会場、一面にターコイズブルーを取り入れて

お二人のイメージに合わせた会場になりました。

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まずは、メインテーブルです!!

ヒトデや貝殻を使用するとより海らしさが協調できます(^^♪

下にはチュールを巻いて可愛らしく♡

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列席者テーブルのクロスやお花もターコイズブルーを使用して爽やかに♪

また会場内にはターコイズ色のカワイイ風船も飾り付けられておりました♪

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そして、最後にホテル自慢のフォトブース♪

広々とした披露宴会場内のウェルカムスペースは、写真のような列席者が写真をとるブースや、

ウェルカムドリンクやドルチェといったブースも設営できますよ!!

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一生に一度の大切なイベントだからこそ、列席の方にも喜んでいただけるおもてなしの演出を取り入れてみてはいかがでしょう(^^♪

スタッフが心を込めてお手伝いさせて頂きます♪

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2018年2月22日 (木)

わっしょいsign01大城ですeyeglass

さてさて本日は2018年初めての「おきなわあるある」でございますnote

今回は沖縄ならでは!的なあるあるをいくつかご紹介secret

ではいってみよ~up

ひざまずき=正座

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沖縄の人は正座のことをひざまずきと言いますdash

「跪く(ひざまずく)」という動詞からきているのでしょうかeye

小さいころから学校なんかで悪い事をしてみつかると、

先生から・・

「ひざまずきしときなさいangry

とよく怒られたものです。。

沖縄の人なら誰しも経験があるのではないでしょうかflair

自練=自動車教習所

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そう、自練(ジレン)とは、

自動車教習所のことですcar

沖縄県外では、大抵「教習所」って言うみたいですね~(´▽`*)

沖縄では、「自動車練習場(?)」からとって、

自練sign03らしいですよ~

沖縄は車社会の為、

18歳になるとほぼすぐに約8割以上の人が免許を取得しますrvcar

なので、高校3年生くらいになると、

学校でもこの「自練」というワードをよく耳にしますear

この言葉を聞いたら、

「この人は沖縄人だ・・」

と思っていただいても良いかと(・∀・)shine

続いては番外編で・・・

「あと5分で着くよ~」=約30分

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俗に言ううちな~タイムってやつですね(;´∀`)sweat01

待ち合わせに遅れても、

沖縄の人はおおらかな人が多いので、

大抵怒られません(。-`ω-)キョヨーハンイ

待ち合わせ時間にようやくシャワー浴びて準備スタート・・。

なんてザラsweat02

だからと言ってビジネスにおいては遅刻ダメですよ~coldsweats01

親しい友人関係だから成り立つのですね~heart

本日は以上で~すnotes

あんしぇーや~(゚Д゚)ノ

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2018年2月21日 (水)

こんにちは~

沖縄は桜の花びらも散り暖かくなってきましたね~♪

さてさて今日は婚礼課よりブライダルフェアのご案内をいたします。

毎月開催しておりますブライダルフェアですが!!

来月は3/11(日)に開催されますよ~♪

先着20組様限定!!!

残り9組となりました!!!!!早めのお申し込みを~♪

詳細はこちらから↓↓

日時:3月11日(日)11時30分(受付)

料金:おひとり様1000円

12時~模擬挙式(ガーデンチャペル)

13時~模擬披露宴&婚礼試食会

14時~婚礼スタッフと個別相談会

その他、各衣装会社さまのドレス展示などなど

内容もりだくさん~♪(^^♪

申し込み期限は3/10日迄(20組達次第終了となります)

Img_8995※写真はイメージです

是非是非、お気軽にお問い合わせくださいませ↓↓

TEL 098-958-7200

メールアドレス:znp-bianca@daiwaresort.co.jp

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2018年2月20日 (火)

朝食担当の我謝です。今回は、沖縄屈指のパワースポットと美味しいカレーの食べれるカフェを紹介して行きたいと思います。

斎場御嶽は世界文化遺産に登録されており、沖縄屈指のパワースポットとされています!
南城市知念という所にあり、ホテルからは高速を使って1時間半ほどで着く事ができます!
琉球王朝時代には国家的な祭事が行われていた『聖地』でした。
当時は男子禁制の地で、国王ですらも入るときは女性用の衣装を着ることを余儀なくされたそうです!
もちろん、今は男性でも入る事は大丈夫ですよー!女装なんてしなくても入場料を支払えばすんなりと入る事ができますよー笑笑

56cdee4a0e954bb8b43ef4fb095bbbe0斎場御嶽を登っていくと、辺りは緑が生い茂り、木々の隙間からの木漏れ日感じながら進むといよいよ『聖地』を踏みしめている気持ちになってきました!

131b40720f03451b853cce81e8e4616b三庫理(さんぐーい)と呼ばれる聖域の一つ。この奥に進むと拝所があります。

E304703c4291406f9833dff8456db98bこの日は晴れていたので、拝所からは神秘の島と呼ばれる『久高島』を見る事ができました!

斎場御嶽での注意点は、やはり足場が不安定です!前日に雨が降った日には滑りやすく大変危険ですので、歩きやすい靴を履いていくことをお勧めします!

斎場御嶽を堪能し、お腹が空いてきたので、斎場御嶽から車で9分の所に絶景のロケーションを楽しみながら本格タイ料理が食べれるお店にお邪魔してきました❗️

『カフェくるくま』
カフェくるくまは、シーズン時にはお店の外まで行列ができるほど人気のお店です❗️
待ち時間にも敷地内を散歩したり、自家製栽培されているハーブなどをみて回ったりと飽きが来ません!つい見とれてしまい、写真を撮るのを忘れてしまうほどです!(^◇^;)

※絶景を写真で伝える事ができずすいませんm(__)m

9e7e1c5ba2bc4f0487e7ea6b92fe6f2c私が頼んだのは、お店人気No. 1の『くるくまスペシャル』@1,570
チキン・ビーフ・ポークの3種類のカレーの味を楽しむ事ができる一品です❗️
カレーの辛さもそれぞれ違っており、飽きがなく美味しく食べる事ができます!
ちなみに、ポークカレーは激辛です❗️水をいくら飲んでも辛さが消えず、汗が噴き出して来ます_(┐「ε:)_コテッ

そのほかにも、本格タイ料理が食べることができ数種類のハーブなどが使用された料理は健康にも良く身体の中から癒されていきそうです(^-^)

心も体も癒される、南部パワースポットドライブ、いかがでしょうか?
以上、朝食担当の我謝でしたー!

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2018年2月18日 (日)

今回は、昨年12月に行われた宇座区の山芋スーブの結果です。

 

2016年は、見事優勝でしたが、2017年度の結果は・・・ 惜しくも2位でした。

 

総重量は、84.3㎏ 一昨年度は、125.8㎏で1位でしたので残念ですsweat01

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1つの種イモから収穫できた総重量です。 種イモはおおよそ10㎏ぐらい

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表彰式の様子です。

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2位の賞状と総支配人

Img_5919今年の準備の様子。

2月ですが、すでに準備は始まっています。植え付けは4月頃を予定しています。

準備が早い様に思われますが、何事も下準備とスピードが大事です。

今年は1位奪還を目標に頑張ります。

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2018年2月13日 (火)

いよいよ明日は、バレンタインデーとなっています。
今回は、ホテル1階ラウンジ『エメラルド』よりバレンタイン限定の商品のお知らせです。

・ホテル手作り!!
『チョコの詰め合わせセット』

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10種類もあるチョコの中から、お客様お好みで選んでいただけるスタイルとなっております。
4個入り700円と2個入り350円からお選びすることができます。

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写真のように、選んでいただいたチョコを箱に詰めてお渡しいたします。

・数量限定!!チョコケーキの王様!
『ザッハトルテ』

10個限定の2000円でご提供!

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チョコ味のスポンジに、杏のジャムを塗り、その上からチョコレートでコーティングをしたケーキとなっており、チョコ好きにはたまらない一品となっています!

まだ、何を贈ろうかお悩みの方もいらっしゃるのではないでしょうか?是非ともホテル手作りのチョコとケーキを大切な人への贈り物へどうぞ!

⚠︎写真、演出などは都合により変更になる場合がございます。

ラウンジ『エメラルド』よりバレンタインのお知らせでした!

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2018年2月12日 (月)

みなさん こんにちは!

さっそくですが、今回はホテル周辺でオススメのパン屋さんのご紹介をしたいと思います。

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その名も「ぱん工場おとなりや」ですshineshine

ホテルから車で約5分ほどの場所にあります。

駐車場の車のナンバープレートを見るに、

地元の方のみならず、県外からもいらっしゃるようです。

そしてなんといっても、おとなりやさんの魅力といえばパンの種類の多さ!

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店内は決して広くはないのですが、なんと30を超える種類のパンが並べられています。

毎月1回は買いに来るのですが、自分のおすすめはつぶあん!ぜひお試しあれnotenote

以上、インフォメーション担当の末吉でした!

◆ぱん工場おとなりや

住  所:沖縄県読谷村字瀬名波633-2

営業時間:10:00~18:30頃まで ※売り切れ次第終了

定 休 日 :木、日曜日

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2018年2月10日 (土)

こんばんは!

中国料理「柳翠」のスタッフです。

先日は私のお気に入りの夕陽の撮影場所をご紹介しましたが、月もそこから綺麗に撮れたのでこちらもご紹介します。

ある夜、仕事終わりに見上げると真ん丸な月が

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そう、私達のホテルのZANPAのZの文字の上に満月が輝いていました。

海の潮の満ち干は月の引力に依るもの。

真上にあると言うことは、干潮で、水平線(地平線)上にあれば満潮です。

そして、満月、新月は大潮、三日月は小潮。

大潮の日は早朝と夕方が満潮、お昼と深夜が干潮です。

大潮とは潮の満ち引きが大きく沖縄の干潮時はサンゴ礁が干上がるくらいです。

ちなみに5月ゴールデンウイーク前後の大潮はお昼の干潮が1年で一番引く時期で、これを利用して沖縄では浜ウリ(降り)と言って干上がったサンゴ礁の上に出て貝類やタコなどを獲る潮干狩りを行います。

この時期お昼に海を見ると、普段では行けない沖の方まで沢山の人が歩いているのが見れます。

もちろん、皆様も参加自由です。慣れないと獲物を見つけるのは難しいですが、話のタネに、注意して頂きたいのは珊瑚は結構鋭いのでビーチサンダルでは怪我しやすい事と、潮の満ち干が大きいので満ちる時はアッと言う間に満ちてくるので遠くに行きすぎると泳いで帰ってくる羽目になります。

話を戻して、満月の大潮なので明け方月が西側に沈むのを狙って少し早起きしていつもの撮影場所へ

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これは途中の道から残波を眺めて

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これはいつもの撮影場所からiPhoneで、う〜んピントが・・・

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これは上空から、これもピントが・・・

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少しづつ明るくなって雲がピンク色染まって来ました。

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少しづつ薄くなって行く月の色が儚げで良いですね。

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2枚目と同じ位置ですがこんなに明るくなり、この後すぐに月は消えて行きました。朝日の方を振り返ると

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こんな夜明けでした。

朝は少し寒いので少し厚着をして、月の沈むところから朝日まで

夕陽とまた違った楽しみもある朝のお散歩コース、おススメです!!

では、ご夕食は中国料理「柳翠」で、お待ちしております。

      SEE YOU!

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