2016年2月19日 (金)

新感覚★ダッチベイビーパンケーキ

はいたいpig

最近の沖縄は天気が良く、風は冷たいですが、日中はポカポカ日差しにうとうと・・・sleepy(笑)

そんなお天気の良い日に、最近話題の(遅い!?)『ダッチベイビーパンケーキ』を食べに行ってきました♪

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小さめの鉄のフライパンに生地を流し込み、そのままオーブンで焼き上げた変り種パンケーキ。

ちなみに、アメリカに移住したドイツ人が食べ始めた料理だそうです!

メイプルシロップ付のプレーンや、フルーツと生クリームが乗ったスイーツ系、ソーセージやベーコンなどが乗った食事系など、種類豊富でした。

私はマカロニグラタンをチョイスしました。

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玉子焼きのようにふわふわの部分と、クレープのようにパリパリの部分もあり、私の中ではかなり新感覚!でしたeye

カフェもお花や木に囲まれたアットホームな雰囲気のお店でした♪

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『MOTHER COFFEE』 北中城端慶覧(きたなかぐすくずけらん)588

050-5265-6013 営業時間:7:00~16:30(ラストオーダー) 定休日:木曜

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