2015年6月の16件の記事

2015年6月29日 (月)

はいたい(*^^*)♪♪ 早いもので6月ももうおしまい!

みんなお待ちかねの夏休みもすぐそこ!!

夏休みにあわせたイベントから、今日は7/1~営業の期間限定レストランを紹介します★

ファミリー居酒屋 『 海風 』

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7/1(水)~9/30(水)までの期間限定、毎年夏にだけオープンする人気のレストランですnote

定番の沖縄料理から、アレンジを加えた創作料理、またお飲み物もビール、泡盛からカクテルまで幅広いメニューをご用意してお待ちしております♪

また、先月のブログでご紹介した『料理コンテスト』にて入賞した上位3品も、

今年のメニューに加わります!!

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 写真は優勝メニュー『赤い果実のマ・マレードをのせたあぐー豚 トリュフとXO醤のソースで』です。

当ホテルのスタッフの熱い想いのこもった料理を、ぜひお楽しみくださいrestaurant

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ファミリー居酒屋 『海風(うみかぜ)』

場所 : プールサイド

期間 : 7月1日(水) ~ 9月30日(水)

営業時間 : 午後7時 ~ 10:30(ラストオーダー)※7/1~17・9/1~30

         午後6時 ~ 10:30(ラストオーダー)※7/18~8/31

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2015年6月23日 (火)

こんにちは、13F レストラン「ラ・ファール」のスタッフです。

先日のお休みは同僚の「許」と「真」と波乗りに!!

二人は初めてということで、砂辺の「アイランドブレイク」さんで、9フィートのロングボードを借りて沖縄サーフィンビギナーの聖地(笑)砂辺のジャンクヤードへ。

当日は狙ったかのように無風、曇りで波は膝腰!

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写真の写りは悪いですが、いい天気だと恐ろしいほど日焼けするサーフィン・・

海の照り返しもあるため、まるで鏡張りの日サロ状態、

つまり波乗りは鏡の上に座ってるようなものですね。

夢中になってると家に帰って、

シャワーのお湯が痛い!シャツが、シーツがすれて痛い!という火傷のようになります。

これから沖縄に遊びにお越しの皆様お気をつけて、くれぐれも日焼け対策を!!!

ナンテゆう苦労も無く波もジャストサイズだったので2人とも初日で初ライディング~

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最後はへとへとになるまで乗ってた「真」

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9フィートの板では物足らなくなり、私の5フィートの板に手を出す「許」!!

さすがに5,0は難しかったようですが二人とも波乗りを満喫してました!!

でも、満喫しすぎて二人とも翌日かなりの筋肉痛だったそうで、

二人が「また行きましょう」と言い出すか、私は楽しみです♪♪

なお、残波の海での波乗りはエキスパート向きなので、沖縄で波乗りをご希望の際には、

地元のショップ(アイランドブレイクさんなど)にお尋ね下さい!!

まさに夏も本番、「ラ・ファール」のスタッフは青い海と共に皆様をお待ち申し上げております!!

SEE YOU !

はいたい♪ 今日も沖縄そば情報、教えていただきまっしょうupwardright

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今日は沖縄市信金スタジアムむかいの『ゆいそば』!沖縄市は地元で、小さい頃よく行ったそば屋さんです!!

時間が遅かったのでジューシーもおにぎりも売り切れで、軟骨そばの大盛にしまし
た。くどくない豚だしで最後まで美味しくいただきましたhappy02


そう言えば、昔はお子様そばについてきたヤクルトに幸せ感じてました。今もついてるって、感動でした。ごちそうさまでした。

小さい頃から行っていたそば屋さんと言うことは、昔ながらの味なんですね~shine

ヤクルトがついてくるあたりが、さらに良い雰囲気をかもし出していますconfident

沖縄市はエイサーで有名な町で、旧盆になると地区毎に青年会が広場や、道でエイサーを行なったり、エイサーの大会もあります!ホテルからは約30分で行けて、沖縄そば屋さんはもちろん、居酒屋さんも多いです。アメリカ文化が残る町並みもオススメですよ~note

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『沖縄そば ゆい 諸見店(もろみてん)』

沖縄市上地3-11-3 中地アパート 1F

098-933-4864

営業時間:11:00~18:00

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2015年6月22日 (月)

『 夏 』といえば皆様は何を思い浮かべますか?

青い海 wave に

青い空 sun に

かき氷 snow でしょ♪

それから、それから 花火も夏っぽい

あと、「冷やし中華始めました!」 も夏だし、

ビーチパーティーで 力いっぱいのrunスイカ割りapple もやってみたいし、

本物の竹で、冷たい流しそうめん もいいですねshine食べたいsmile

あっ---。話を戻しますsweat01

本日は私の最近の 癒しスポット をご紹介致します。

出勤途中、暑い暑いなんて言いつつも、ここを通る時だけクーラーを消して

rvcarの窓を開けて ひまわりshineと同じ風を感じてみたくなるlovely

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ホテルからお車で約10分読谷村役場の近く新しい道の近くにございます。

近々沖縄行くよ---という方、読谷近くを通るよ---という方は、

ぜひ癒されてきて下さいねhappy02

ひまわりには、そう時期がある。夏だけですshine

本日のブログ担当は、ホントはキライじゃないですよ デモ夏は苦手です・・・・

しか---し!出勤途中のひまわりshineに励まされながら!?

夏の暑さを乗り切ろうと企むnotes宿泊部冨着でしたdash

2015年6月20日 (土)

こんにちは、13Fレストラン「ラ・ファール」のスタッフです。

チャリ通勤のわたしには暑すぎるくらい、もう夏に踏み込んじゃいましたね!!

まぶしい海に飛び込みたい気分です。

「ラ・ファール」ランチバイキングのセレクトメインメニューも新しくなりました!!

好評いただいていたハンバーグは「ハンバーグのチーズ焼き プロバンス風」に進化!

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白身魚も、

P1050209 (白身魚のボン・ファム)

サーモンも・・・レ、レボリューショ~ン!!

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(サーモンのポワレ マスタード風味 エビのフリット添え)

そして今月から新たに加わったプレミアムメニュー(+¥200)の一つ、

「豚肉のカツレツ コルドン・ブルー」は、厚切りの豚肉にハムとチーズを重ねてサクッと揚げた一品!!

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最上階の窓から、残波岬の灯台と輝く海を見ながら

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また、読谷の海岸線から那覇・浦添を望みながら

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楽しいひと時と美味しいお食事を召し上がりに残波岬ロイヤルホテルにお越し下さい。

スタッフ一同お待ちしています!

今日から6月、夏本番に備え、エネルギー蓄えて元気にいきましょう!!!

SEE  YOU !

2015年6月19日 (金)

はいたい(*´∀`)ノ 今日は前回の外国人住宅エリアで見つけたカフェをご紹介しますcafe

現在はガイドブックにも紹介されるほど、カフェや雑貨屋さんがあるのですが・・・

この日ランチで入ったのは「キッシュ専門店」のカフェ

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ランチはサラダとスープ付♪写真は「チキンとトマトとバジルのキッシュ」です。


具材が大きくて食べ応えもあり、まわりの生地はしっかり、中身はふわっとしていてとても美味しかったです^^

店内も落ち着いた雰囲気で、話も弾み長居しちゃいました♪

県道58号線からすぐ入れる場所にあるので、ドライブの休憩にぜひwink

以上、グルメ担当のくらら★がお送りしましたpig

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cafe yureru 098-943-3241
※商品が完売次第、営業終了

ランチタイムは混雑が予想されるのでお問い合わせ下さいとの事。

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2015年6月17日 (水)

こんにちは、13Fレストラン「ラ・ファール」のスタッフです。

今日も夏空の沖縄、先日ブログでもお伝えした通り「梅雨明け」しました!

ということで、わたくしたち「ラ・ファール」で人気の御夕食時のサンセットタイムのお知らせです。

6月の後半から7月初めごろはだいたい19時20分前後がサンセットタイムです。

ですが、この写真の日も(梅雨明け前だったんですが・・)夕日はすぐ下の雲に最後は沈みました。

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それでもご覧のように綺麗だったのですが、時間は少し早くなります。

ですから御予約は19時頃がおすすめです。

夕日をご覧になりながらお食事をご希望のお客様は19時前後に御予約をお願いいたします。

ただ、良い席には限りがございます。御予約順でよいお席から埋めてゆきますので、ご希望に添えない場合もございます。ご了承下さいませ。

では、早めの御予約をお待ちしております!!

今週末は「父の日」、お父さんが喜ばれる美味しいお食事とワインやウイスキーを御準備してお待ち申し上げております。

SEE YOU!

2015年6月16日 (火)

こんにちは、松田ですfuji

十数年ぶりに会った私の友人が大きな氷を削る

氷彫刻職人だということを初めて知りましたshineflairhappy01

今回、お客様用に細工を施しています。

さて、どのような作品になるのでしょうかsign02

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ある程度大まかな形から作るそうです。

キャリアは10年位とのこと・・・happy01

2_2梅雨明けした沖縄は晴天。灼熱の太陽の下、時間との勝負とのことで

早業で削っていき、だんだんと形になってきました。

こ、これはもしや夢のあふれる作品じゃ~ないですか・・・heart01

そうです・・・天使を彫っているところですheart04

完成作品がこちら・・・

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天使がハートを運んでいる・・・shineheart01

なんてロマンチックなんだ・・・heart01

この後、お客様へお届けに行くそうですheart04

お客様の思い出の1ページにきっと刻まれることでしょうheart01shine

2015年6月13日 (土)

はいさいup

沖縄も早々と梅雨があけ真夏sunの季節がやってきましたscissors

さて、さて当ホテルでは今月もブライダルフェアを開催いたします。

6月21日(日) 12時:00分~

会場の雰囲気を感じながら、模擬挙式・模擬披露宴を体感していただき、

シェフ自慢のお料理を おひとり様1,000円にてコース仕立てでご試食頂けますsign03

その他にも、各衣装の展示ブースも設けていますので、

是非、皆様のご参加をお待ちしております。

先着20組様限定sign03です!どうぞ、お気軽にお問合せくださいwink

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沖縄残波岬ロイヤルホテル 婚礼課

TEL 098-958-7200

2015年6月12日 (金)

はいたい♪ 11日、沖縄の梅雨明けが発表されました~♪♪
今年は雨の少ない空梅雨だった上に、過去3番目に短い23日間だったそうです!

水不足の心配はありますが、これでどんよりとした天気ともおさらばでしょうか!?

梅雨が明ければ、沖縄ならではの、夏本番の季節がやって来ます☆★☆

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晴れの日は気持ち良いですよ~sunビーチでお昼寝したくなります(笑)
青い空下、太陽の光を浴びて、沖縄を思いっきり楽しんじゃいましょう(ノ^▽^)ノ♪

あっ!これからどんどんどんどん紫外線が強くなりますので、日焼け対策はしてくださいね~danger