2015年1月の20件の記事

2015年1月31日 (土)

はいたいhappy01

今日の東京は朝から雪が降っていますねsnowsign03

こんな天気の日は余計に沖縄の美しい景色が頭の中でグルグルします(笑)。

こんな感じ。

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この美ら海に人が惹かれる理由は、いくつもあるかと思うのですが、

青色はストレスを解消し、リラックスする沈静効果もあるそうなので、

海を見て癒されると言うのもまさに、わかる気がしますねwink

海中からだとこんな感じ。

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やっぱり、この色の美しさを見ているだけで癒されます・・・。

最後に、こんな感じでもう一枚。

Photo

海中でこんな生き物たちに遭遇したら、それこそ、日常がどこか遠いところへ・・・。

日常逃避旅行は沖縄オススメですnote

この写真を気に入って下さったら、今度はぜひ、実際の沖縄を体感してはいかがですか?

東京にいるホテルスタッフより。

2015年1月30日 (金)

皆様こんにちわpaper

残波ビーチの岳原ことオカPですhappy02

今回は地元のお魚という事で、読谷村のお魚が集まる都屋漁協へ行ってみましたsign01

たくさんのお魚達の中から少しだけ紹介していきますshine

まずはこちらsign01

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このお魚はニセクロホシフエダイといいまして、沖縄名でヤマトビーといいますpisces

背中の黒い斑点が特徴的なお魚です。

お次はこちらsign01

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こちらのお魚はモンツキアカヒメジといいまして、沖縄名でフールヤーといいます。

あごの所からヒゲのように2本あることからオジサンと呼んだりもしますsign02

面白いですねーsmile

最後はお魚じゃないんですが・・・・coldsweats02

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こちらはマガキ貝という貝で、沖縄名でキラジャーといいます。

読谷ではティラジャーやテラザーなど地域によって名前が若干かわったりしますsign02

このマガキ貝はとっても美味なので、食べる機会があれば是非食してみてくださいrestaurant

2015年1月27日 (火)

本日1月27日は、旧暦で12月8日にあたり、沖縄ではムーチーという月桃の葉で包んで蒸したお餅を食べる習慣があります。
家内安全や無病息災、とりわけ子どもの健康と安全を願う行事になります。

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これは紅芋入りのムーチーです。

月桃には独特の香りがあるため、好みは分かれるところですが、

他にも黒糖やかぼちゃなど色々な味もあるので、

この時期に沖縄に来た際には一度お試し下さい。

2015年1月26日 (月)

はいたいdogくらら★です。 1月下旬になると沖縄では「桜の季節」です。

1月下旬から寒緋桜(かんひざくら)が咲き、北部からどんどん南へ向けて、「桜まつり」が開催されます♪

県外のものよりも濃いピンクの小さな花は、咲き終わると花ごとポトっと地面に落ちてしまうので「桜吹雪」は見れませんが、少し下向きに咲く、ショッキングピンクの桜もかわいいですよ♪

早速、先週の土曜日から今帰仁城跡にて「桜まつり」が行われております。

沖縄残波岬ロイヤルホテルからは車で約1時間30分のドライブで、美ら海水族館の近くです♪

お昼はもちろん、夜はライトアップも楽しめます♪

1月に見るピンクの桜をお楽しみ下さいcherryblossom

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期間: 平成27年1月17日(土)~2月1日(日)

場所:沖縄県国頭郡今帰仁村字今泊

料金: 大人 400円 

     学生 300円

     幼稚園以下無料

2015年1月25日 (日)

はいたい♪ 本日は、当ホテル従業員オススメの沖縄そばをご紹介させていただきますhappy01

沖縄残波岬ロイヤルホテルの真向かいに紅イモタルトで有名な「御菓子御殿」と言う、お土産屋さんがあります。そこに併設されているレストラン「花笠(はながさ)」にて。

Photo 『ホテル真向かいの花笠そば!ジューシーもついて満足!
キャンプイン前の一時です・・・』

おそばにはジューシー(沖縄風炊き込みご飯)がついて来るので、男性でも満足のボリュームです♪ これからの春季キャンプを控え、慌しい業務からの束の間の息抜きとなったようですshine

どれだけ忙しくても、美味しいもので体力をつけて、乗り切りたいものです!

皆様も寒い日々が続いているようですが、体調にはお気をつけ下さいねclub

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「花笠(はながさ)」

営業時間:8:30~21:00

そば屋花笠は11:00~22:00(21:00ラストオーダー)

TEL:098-958-7333

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沖縄そばだけでなく、チャンプルー定食やその他も沖縄産の食材を使った丼物等もございます♪

2015年1月24日 (土)

2014年12月に開催されましたダイワロイヤルホテルズ「全国ふるさとの一品コンテスト」にて 「グランプリ」・「準グランプリ」を受賞した作品を、期間限定で販売いたします。

浜名湖で昔より伝わる、まかないめし「ぼくめし」をアレンジしたメニューなど、全国の味をご堪能いただけるメニューとなっておりますので、ぜひこの機会にお越し下さいませ。

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浜名湖ロイヤルホテル(静岡県)

石焼きぼくめし(鰻石焼きご飯)

一人前1,500円(消費税・サービス料込み)

Photo_9 準グランプリ

天橋立宮津ロイヤルホテル(京都府)

橋立茶漬け

一人前1,500円(消費税・サービス料込み)

Photo_10 準グランプリ

長浜ロイヤルホテル(滋賀県)

鶏と蕪の霙(みぞれ)仕立て

一人前1,500円(消費税・サービス料込み)

販売期間:2015年1月20日(火)~2月28日(土)

場所   :2F 日本料理・琉球料理レストラン「花織」

営業時間:18:00~21:00(ラストオーダー21:00)

※写真はイメージです。

※産地の天候及び交通事情などによりメニュー内容もしくは使用材料が一部変更になる場合がございます。ご了承下さいませ。

2015年1月23日 (金)

はいさい~sun今日の沖縄は北風が強く13°snowとても肌寒い1日でございますsnowsnow

インフルエンザも流行っていますので、皆様も体調にはくれぐれもお気を付け下さいませconfidentshine

そんな寒い沖縄ですが、今日はショッピングプラザよりほっこりする新商品のご紹介ですshine

今、沖縄で人気のブリッスのシーサーですshineshineshine

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 私のオススメはマカロンシーサー¥3、456(消費税込)とペアお花のシーサー¥2,700(消費税込)ですhappy01happy01

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特殊な塗料を使用していて色合いがとても明るくキレイで可愛らしいですhappy01shine

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お部屋に飾ってもいいですねぇ~confidentshine

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沖縄の昔ながらのシーサーも良いですが、こういった可愛らしいキャラクターシーサーも

お土産にオススメですよ~shineshineshine

沖縄残波岬ロイヤルホテルにお越しの際はぜひお立ち寄りご覧下さいませhappy01happy01shineshine

 

2015年1月20日 (火)

はいたい♪ 

本日は「沖縄で何を食べるべき?」と頭を抱えているお客様必見!

くらら★が勝手にお伝えする、「沖縄で外せない料理ベスト4」ですhappy01

沖縄残波岬ロイヤルホテル2階 日本料理・琉球料理レストラン「花織」 にて、

お席にこのようなランチョンマットをご用意しております。

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見え辛くて申し訳ないのですが、4つ沖縄料理の絵が描かれております。

まず右上から「豆腐よう」 島豆腐を泡盛、紅麹菌で発酵させたもので、独特のにおいと味が特徴。おつまみですが、和風チーズと言ったところでしょうか。かなりクセがあるので、食べる際には少しずつ口に入れる事をオススメしますdanger

左上は皆様ご存知の「ゴーヤーチャンプルー」 ゴーヤー(苦瓜)と玉子、豚肉(スパム等も)や他の野菜を使った炒め物。味付けや使用食材は場所により全然違うので、食べ比べも楽しいですよ♪

右中央は「グルクンの唐揚げ」 グルクン(和名:タカサゴ)は沖縄の県魚で、一番人気の食べ方の唐揚げは大体の居酒屋さんの定番メニューです。花織では写真のように丸々一匹唐揚げにし、ピョンと飛び上がった瞬間に揚げたかのような姿で提供しておりますhappy01

左下はこちらも有名「ラフティー」 豚の角煮です。三枚肉と呼ばれる皮付きのばら肉を泡盛、醤油、砂糖等で煮込みます。トロっととろける濃厚な豚肉は、沖縄に来て食べない訳にはいきません!

と、今回は私のつたない説明ですが、参考にしてご自身のお気に入り沖縄料理を見つけてもらえたら嬉しいですwink

上記、4品はもちろん「花織」でも人気のメニューでございます★

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2階 日本料理・琉球料理 「花織(はなうい)」

営業時間

ディナー:18:00~21:00(ラストオーダー)

お夜食 :21:00~23:00(ラストオーダー)

お問合せ 098-958-5000(代表)

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2015年1月19日 (月)

新年 fuji あけましておめでとうございますshine

早くも1月中旬・・・今更感 たっぷりですがsweat01

年末にジンベエザメグラスボートshipに乗ってきましたぁ----up

前日の急なお誘いkissmark『明日休みなら・・・』に!迷わず二つ返事でok

お天気が心配でしたが見事sun晴れ

早起きして集合場所の都屋漁港へrvcardash

ジンベエザメfish大きなnotesでっかいジンベエザメfish

もうすぐあえるnotesあえる・逢えるぅ~ ルンルンnote

口笛ふけそうな気分でしたが・・・ん!!まてよ!?

はっcoldsweats02、船ship。ワタクシ船酔いするんですsweat02

近くのコンビニへ行ってみましたが酔い止め売ってませんでした。

船酔いタイプのみなさーん。事前の準備は必須ですdanger

ワタクシの様に準備を怠ると・・・

乗船前から青い顔で出航shipdash

途中、珊瑚や熱帯魚など見ながらワイワイheart04する人たちを横目に

いっさい、グラスボート(船の底がガラス張り)なのに!下を覗かず

ひたすら心の中で「ココは陸地だ!陸なんだ!」と自分に言い聞かせながら

ただひたすら遠くの水平線を見る gawkハメになります。ご注意を!!

(でもジンベエザメのポイントには5分足らずで着きますのでご安心下さい)

到着するとダイバーさんが、餌で船のすぐ近くまでおびき寄せてくれます。

こんな感じ ↓↓ 

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ダイバーさんが、後ろ向きで泳きながらサメfishにおいでpaperおいでpaperして餌をまく感じです。

伝わりますかね??

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他のお魚達fishになつかれている ジンベエザメ。。。

近くで見るジンベエザメに、みんな大喜びheart04

ワタシモ何とか無事に!?お逢いできて、写真も撮れて良かったです

この日は天気予報を裏切るいいお天気sunship揺れずに無事帰還good

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帰りに漁港で あちこーこーの天ぷら頂きましたsmile

お店の のれんをくぐると、かわいいシーサdog いましたよ。

みてみて じゃ------ん ↓↓↓

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採ったどぉぉぉぉ------。

今年も何卒よろしくお願い致します。

本日のブログは宿泊部 冨着でしたhappy02

fishfishジンベエザメに逢えるツアー・マリンメニューのお問合せは!

当ホテルインフォメーションカウンターまでどうぞ

営業時間 am8:00~pm7:30

電話番号 098-958-5000(代表)

今の季節、クジラに逢える「ホエールウォッチング」もありますよshine

今年もよろしくお願い致しますconfident

2015年1月18日 (日)

はいたい♪ 今日は月替わりランチブッフェのご案内です。

Dsc_2417 洋食メインでお送りする、1月のランチブッフェは「シーフードトマトパスタ」「ミニハンバーグのカレーソース」等の洋食定番のお料理や

パティシエ特製の「クラシックショコラ」「シフォンケーキ」等のケーキもご用意♪

パフォーマンスは「クレープシュゼット」。クレープをオレンジのソースで煮込んだもので、
フランベ(アルコールを使った調理法)の際には炎があがる演出も見られるかも!?

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1月31日まで営業しております♪
朝食券でお召し上がりもいただけますので、ぜひ一度ご賞味下さいませ★


●○● 2Fブッフェスタイルレストラン「コローネ」 ●○●
営業時間 :12:00~14:00
料金 大人:1,543円
    小学生:771円
    幼児(3歳以上):386円