Royal Hotel 能登公式ブログ

【営業再開日】2020年7月1日(水曜日)12時00分から営業予定

　※7月1日ご宿泊より承ります(なお、状況により延長する場合がございます)。

新型コロナウイルス感染拡大防止に伴い、RoyalHotel能登では4月14日より臨時休館とし、営業を自粛して参りました。

ゴールデンウィーク期間も誠に残念ながら休館し、6月1日から営業を再開できるよう準備を進めておりましたが、お客様や従業員・お取引先様の健康と安全を考え、1か月間の休館延長とさせていただきます。

当初は宿泊者数を制限し、チェックイン・チェックアウト時間の制限やその方法、レストラン営業の時間短縮・完全予約制、大浴場の利用制限などを含め、万全の体制を整えてお迎えできるよう、感染防止策を検討して参りました。

5月14日には石川県を含む39都道府県で緊急事態宣言が解除され、他ホテル・旅館では営業再開し始めましたが、当ホテルでは現在の受け入れ体制では「健康と安全」をお約束できる状況ではないと判断致しました。

今回の休館延長は苦渋の選択で、ご予約をいただいておりましたお客様はもちろん、受け入れ準備を整えてきた従業員・お取引様には大変申し訳なく、心苦しい決定ではございますが、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。

なお、石川県加賀市の≪RoyalHotel山中温泉河鹿荘≫は6月30日まで休館、7月1日(水曜日)宿泊より営業再開予定。

そして、富山県砺波市の≪RoyalHotel富山砺波≫は6月4日まで休館、6月5日(金曜日)宿泊より営業再開予定となっております。

非常に苦しい状況が続きますが、また多くのお客様の笑顔を見れる日を信じ、日々頑張りますので、今後ともよろしくお願い致します。

#RoyalHotel能登 #RoyalHotel山中温泉河鹿荘 #RoyalHotel富山砺波

平素より、RoyalHotel能登をご利用いただき、誠にありがとうございます。

新型コロナウイルスの感染拡大の懸念により、政府から発表された「緊急事態宣言」を受け、RoyalHotel能登では4月14日～4月28日まで臨時休館とし、営業を自粛して参りましたが、この度の「特定警戒都道府県」対象地域に石川県が指定されたことを踏まえ、休館の期間を5月末まで延長させていただくことと致しました。

休館期間中におきましては、宿泊・宴会・レストラン・大浴場など全てのご利用がいただけなくなり、お客様、及びお取引先様の皆様には多大なるご迷惑をお掛け致しますが、何卒ご理解とご協力を賜りますよう、お願い申し上げます。

休館日時 ―――――　―――――　―――――　―――――　―――――

2020年4月14日(火曜日)12時00分から5月31日(日曜日)12時00分

　※4月14日(火曜日)12時00分から休館
　※6月_1日(月曜日)12時00分から通常営業

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　(なお、状況により延長する場合がございます。)

詳しくはホテル公式HPをご覧くださいませ。
⇒https://www.daiwaresort.jp/noto/information/1029688/index.html

非常に苦しい状況ではございますが、また多くのお客様の笑顔を見れる日を信じ、日々頑張りますので、今後ともよろしくお願い致します。

平素より、Royal Hotel 能登に格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。

誠に勝手ながら、下記の期間を休館とさせていただきます。休館中は、ご宿泊・ご宴会・レストラン・日帰り入浴利用など、すべてのご利用がいただけなくなり、皆様には大変ご不便をお掛けいたしますことを哀心よりお詫び申し上げます。

何卒ご理解いただきますとともにご了承賜りますようお願い申し上げます。

今後ともRoyal Hotel 能登をご高配、ご利用賜りますようお願い申し上げます。

休館日時―――――　―――――　―――――

2020年4月14日(火)12時00分～4月20日(月)12時00分

※4月14日(火曜日)12時00分から休館
※4月20日(月曜日)12時00分から通常営業

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詳しくはホテル公式HPをご覧くださいませ。
⇒https://www.daiwaresort.jp/noto/information/1029688/index.html

今年は例年よりも一週間ほど早く、ホテル敷地内のサクラが満開を迎えました。来週には桜吹雪となるでしょう。

本来ならば多くのお客様に、この素敵な満開の桜を、そして夜桜をご覧いただきたいのですが‥‥

そしてホテル玄関横にある “枝垂れ桜” も開花し、こちらは来週見頃を迎えそう。

ホテルの陰になる為か、その年によって枝への “つき” 具合いが良かったり、悪かったり‥‥今年は全体的にまんべんなくツボミがついているよう。満開時が楽しみです♪

まぁ、その後の桜吹雪‥‥玄関前の掃き掃除がけっこう大変なのですが(〃￣∇￣)

皆様、こんにちは。

初夏かと思われる日差しの中で駐車場の白線を引き直しました。

ここから。

皆で頑張って。

これは難しいな。

ちょっと休憩。　

ここまで来ました。

上手になりました。　

今日はここまで。

また天気の良い日に頑張りまーす。

桜前線が能登半島を北上した今週、標高60～70メートルの高台に建つホテル周辺でもソメイヨシノが一気に咲き始めました。

勝手にホテルの「標本木」としているコチラも‥‥フロントスタッフによると2日朝には数輪咲いていたって。

(2020年4月5日撮影)

ちなみに昨年は‥‥4月2日に雪が降り、我が家の “梅” が寒そうでしたね。
⇒http://daiwaresort.lekumo.biz/noto/2019/04/46-0ccd.html

(2019年4月2日撮影)

今年は早くも桜が咲き、来週末には満開を迎え、再来週には桜吹雪でしょうか。

そして、ゴールデンウィークの “田植え” の頃に桜吹雪‥‥八重桜のツボミも今年は大きくなりだしています。

(2019年5月3日撮影)

(2019年5月6日撮影)

個人的には‥‥鹿島郡にある2か所のサクラの景色を撮影に行きたいなぁ　Σ【◎】ω￣*

ホテルから車で約24分、鹿島郡中能登町水白地区の【水白鍋山(みじろなべやま)古墳】⇒http://daiwaresort.lekumo.biz/noto/2020/02/post-ef9d.html

(2020年1月28日撮影)

ホテルから車で約30分、鹿島郡中能登町瀬戸地区の【黄金山(こがねざん)十劫坊(じゅっこうぼう)】⇒http://daiwaresort.lekumo.biz/noto/2020/02/post-851a.html

(2020年2月14日撮影)

(2017年12月13日撮影)

どちらもあまり紹介されていないスポットですが、きっとステキでしょ‥‥ちょっと楽しみです♪

現在、多くの方が自宅で過ごされていると思います。今回はブログを使って料理教室を料理長と共に開催します！こんにちは 調理部 I 森です。

今回の料理教室は『出汁のひき方とお吸い物』です！

～出汁のひき方～

水1800ccに昆布を5gいれ30分浸し、火をつけます。

沸騰しないようにしながら、昆布が柔らかくなり、爪が少しささるくらいになったら昆布をはずし、水を30ccいれ(さし水といいます)少し温度を下げます。  《ポイント！！ さし水をすることでかつおの出汁がでやすくなります！》 

かつお節500gをやさしくいれ

灰汁(あく)を丁寧にすくいます。

《ポイント！！ 灰汁(あく)をとらないと出汁が濁り、またかつおのしぶみも残り味が損なわれます！》

かつおが沈んだら、ザルとリードペーパーを使って出汁をこして

できあがりです！

次は～お吸い物～

4人前  出汁 720 cc   塩  4 g

             薄口醤油 5 cc   酒  少々

出汁(720cc)をわかし塩(4g)で味を引き締め、薄口醤油(5cc)で味を作り、最後に酒(少々)で旨味をだします。

《ポイント！！ 出汁を沸騰させないこと！かつおの香りがとんでしまいます！》

最後にかつお節の選び方！お吸い物などは白くて血合いの少ない物。煮物は、血合いのまざっている物を使うとより良い仕上がりになります！

【今月開催予定でした料理教室が、コロナ感染予防の為中止になりました。今回のブログで料理教室！の内容は、今月行う予定でした料理教室の一部内容と同じです。】

ホテル正面玄関にあるソメイヨシノは、もう数日内に咲き始めそうな色合い。

ふと、気付けば‥‥駐車場入り口の両脇にあるサクラは咲きだしちゃっているっ(￣▽￣;)

ホテルは標高60～70メートルの高台に建っており、市街地よりはちょっと遅いのですが....まさかの3月開花^^;

そ・こ・で、当ホテルショッピングプラザで販売している≪売店の(勝手に！？)オススメ≫商品をたま～に、勝手にお届けして第8回目！

今回ご紹介する商品は “桜” の季節限定コーナーです。

蕎麦の風味と桜の香り≪桜そば(三人前)≫702円税込み

桜色の餡で包んだ≪桜あんころり(9個入り)≫540円税込み

和菓金鍔≪桜きんつば(4個入り)≫540円税込み

風味豊かな桜餡で包んだ≪桜もち(20個入り)≫648円税込み

どうぞお買い求めくださいませ♪

金沢市でサクラの開花が発表されましたが、能登のソメイヨシノはこんなカンジ‥‥もう花開きそう♪

館内では玄関のすぐ正面には “生花” があり、先日は「啓翁桜」の可憐な花が楽しめました。

そして現在は「エアリーフローラ」が生けられています。

今冬期間、朝刊には「暖冬」と同じくらい目にした単語に「エアリーフローラ」がありました。個人的には‥‥ほとんど知らなく、勉強不足でした(￣▽￣;)

「エアリーフローラ」とは2012年12月にデビューした石川県オリジナル品種のフリージアで、3月ごろに出荷のピークを迎えるそうです。

日本でのフリージアは「黄色」が一般的ですが、「エアリーフローラ」はこれまでに “イエロー” “ピンク” “パープル” “ホワイト” など10色を開発し、一重咲きや八重咲きもあるそう。

「エアリーフローラ」という名前には “優雅な春の女神” という意味が込められ、卒業や入学など旅立ちの時期と重なることからキャッチフレーズは「旅立ちを祝う花」、そして花言葉は「希望」。

志賀町の隣、羽咋市は金沢に次いで生産量が多いそうで‥‥しばらくは「エアリーフローラ」がロビーを彩ってくれそうです。

お越しの際には是非、石川県オリジナルの花をご覧くださいね。

当館では、この度の新型コロナウィルス肺炎(COVID-19)の流行において、多数の方がご利用するバイキング形式でのお食事を一時中止しております。

当初の期間を延長し、≪3月31日(火)宿泊まで≫を予定しておりましたが、感染防止策を徹底した上、バイキングの提供方法と一部料理内容を変更し、下記の通り再開させていただく予定でございます。

朝食バイキング再開予定日：4月_2日(木)宿泊より(4月_3日ご朝食)

夕食バイキング再開予定日：4月11日(土)宿泊より(4月11日ご夕食)

※状況により期間をさらに延長する場合がございます。

なお、すでにご予約いただいているお客様、ご検討いただいているお客様には大変ご迷惑をお掛け致しますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。