みなさん、こんにちは。
料飲部のT磨です。
道の駅 のと千里浜に行ってきました。
道の駅の正面には、千里浜の砂で作った大きな砂像が。。。
千里浜海岸沿いでは、５月〜多くの砂像の製作、７月〜１１月にかけて、展示を行って
いるそうです。能登にお越しの際はぜひ一度訪れてみませんか？
2019年5月の31件の記事
2019年5月31日 (金)
2019年5月30日 (木)
『 能登ふぐ イベント』が開催されました！
今年、昨年の冬の能登空港～羽田空港の利用者が増加しています。その増加理由の１つに、能登ふぐをめあてにした旅行者が増えているからだそうです！
今週の火曜日に当館で行われた能登ふぐを使った『能登ふぐイベント』をお伝えします。
こんにちは 調理部 I 森です。
今回のお料理
前菜には、能登ふぐのお寿司に、ふぐの子水晶、手長エビ艶煮、ホタルイカ木の芽味噌掛け、赤蒟蒻にちまきです。
そして、能登ふぐのてっさです。
お食事が始まって間もない時間でしたけど、皆さんお酒もすすみ会場はにぎやかになってきました！
そして、今回のイベントのメイン！『能登ふぐ』と『 能登牛 』の食べ比べです。
能登ふぐと能登牛のしゃぶしゃぶの食べ比べ！に能登ふぐの白子と能登牛のサイコロステーキの食べ比べ！
食べ比べの合間には、能登牛のお話に能登島でのふぐ漁のお話もあり、能登ふぐ能登牛の味とともに、能登ふぐ能登牛の特徴等の理解を深めていました。
こちらは、能登ふぐのカルパッチョ！
他に能登ふぐの唐揚げ、能登ふぐ雑炊に能登ふぐつみれのお吸い物！
最後にふぐを型どったふぐモナカのデザートです！
会場は約50名の方々にお集まりいただき、途中余興にはフラメンゴもあり、能登ふぐを味わいつつ、とても盛り上がっていました！
能登ふぐは季節によりサバふぐ、まふぐ、トラフグ、ゴマふぐ等々、約8種類のふぐが採れます！どのふぐもそれぞれ特徴があり味や食感にも違いがあります！
ぜひ能登にふぐを味わいに来て下さい！
2019年5月29日 (水)
【コスモアイル羽咋】博物館なのに(#^.^#)避暑としても利用可能！？
この日は5月25日(土)です－－－なんとかして、千里浜海岸へ【SSTR2019】の撮影に向かうべく、家族には『今日は暑っついし、かき氷でも食べに行かないか～？』ってことで、羽咋市の宇宙科学博物館【コスモアイル羽咋】に来ました(笑)
ここまでくれば、後は『水遊びでも...』と言えば、千里浜へ向かえます－－－言うタイミングさえ間違わなければ－－－
コスモアイル羽咋の正面にある喫茶店【jem】が目的地です。
店内はこんな感じ。
ふと、誰かに見られているようで、ちょっと落ち着きません(^^;
それならばと、外の芝生に座って、ロケットの陰にでも隠れれば、日差しは大丈夫。
コスモアイル羽咋は、羽咋市立図書館が併設されているので、【避暑＝コスモアイル羽咋】なんですね。
さて、千里浜へ水遊びに行かんかいね！？
2019年5月28日 (火)
平日のアリス館志賀！
みなさん、こんにちは。
予約担当のTです。
休みの日、子供達が良く行きたがるところの一つが公園！
先日は、アリス館に行きました。
平日だったので、貸し切り！！
大きいお兄ちゃんやお姉ちゃんがいると遠慮がちになる子供達ですが、
広場を走ったり、遊具で遊んだり、汗をかきながら、2時間半程、満喫しました。
変わり種自転車も沢山あり、サイクリングロードを走るのも楽しいです。
これは、４月に行った時の写真です。
これから、ますます暑くなる
ので、公園の遊具などの温度に要注意です！
今度は、水鉄砲を持って行こうかなぁ〜
2019年5月27日 (月)
【のとじま水族館】プロジェクションマッピングに歓声(#^.^#)
ホテルから車で約45分、能登半島の観光スポットでは必ずチェックしていただきたい【のとじま水族館】です。
本日は5月の平日... 小学校の運動会後の振替休日を利用してきました。
ちなみに、水族館へは県道47号線～257号線を利用しますが、水族館への入口、臨海公園口の信号機が無くなっていて、通り過ぎるところでした。お気を付けください(^^;
さて、今回の大きな目的は、昨年のゴールデンウィーク(2018年4月27日)にリニューアルオープンした【のと海遊回廊】を見ること。
なんせ『結構スゴイ』と評判でしたので...
いやはや、その評判通りの素敵な施設でした。
このドーム状の中に入れば、魚たちを正面から見ることができます。
横に流れる魚群ではなく、正面から突っ込んでくる魚群。
幻想的なプロジェクションマッピングは、それだけでもずーっと観て楽しめる(#^.^#)
写真じゃ～伝わりません、この素晴らしさ♪
2019年5月26日 (日)
ようこそ能登へ【SSTR2019】ゴールの千里浜なぎさドライブウェイ(#^.^#)
今日は2019年5月25日、今年一番の暑さで最高気温30℃以上の真夏日となりました。
こんな日は－－－かき氷！？
それとも－－－水遊び！？
ここは千里浜なぎさドライブウェイ、ライダーの皆さんを激写しようとやってきました。
子供たちは水遊びに夢中。
14:00頃の様子
『ドライブの人たちがいっぱい』って、子供は言っていました。多分、仮面ライダーの事ですね(笑)
そして17:00頃の様子
娘のバドミントン教室の送り時間を少し早めて再度の撮影へ。
続々と到着するライダーとバイクは圧巻ですね♪
日の出とともに出発してきたライダーの皆様、お疲れさまでした。
また来年、能登でお待ちしております(#^.^#)
2019年5月25日 (土)
夏旅に★全国のDAIWA ROYAL HOTELサマープラン集(#^.^#)
夏目前！？を思わせる暑い日が、能登では週末の度にやって参ります... 先日、小学校の運動会観戦で日焼けしてしまい、早くも脱皮中(^^;
北陸地方の梅雨入りは(平年)6/12、梅雨明けは7/24。そして海開きは...
千里浜海岸は例年7月10日に海開き。能登の海水浴場は7月の海の日～お盆明け8月下旬が海水浴シーズンです。
千里浜～今浜海岸(ホテルより車で約20分～40分)
大島海岸(ホテルより車で約15分)
増穂ヶ浦海岸(ホテルより車で約30分)
琴ヶ浜海岸(ホテルより車で約40分)
能登島マリンパーク海族公園(ホテルより車で約40分)
さて、公式HPでは全国のDAIWA ROYAL HOTELから【夏限定プラン】を取り揃えた『サマープラン集』のページが登場。
能登からは【夏旅×選べる特典付き×素泊まり】と【夏旅×連泊特典付き×バイキング】の2つをエントリーしておりますので、どうぞご覧くださいませ。
2019年5月24日 (金)
羽咋市吉崎・次場遺跡
皆さんこんにちは。
料飲担当Nです。
本日はホテルより約30分のところにある羽咋市の吉崎・次場遺跡をご紹介します。
遺跡の入口はこんな感じです。
中に入ると遺跡についてパネルがありました。
外に出ると周辺の遺跡の案内もあります。
近くには堀の跡や、復元された住居等があります。
二棟の復元住居は中にも入る事ができますよ。
まずは小さい住居
中は10畳程の広さです。
大きな住居の中は40畳程の広さとなっています。
興味のある方はホテルへお越しの際に訪れてみてはいかがでしょうか？
2019年5月23日 (木)
朝食バイキングにお茶漬けスタートしました！
今週はホテル従業員の年に一度の健康診断がありました。
何をやるにも、まずは健康な体ですね！
こんにちは 調理部 I 森です。
先週より、朝食バイキングにお茶漬けが始まりました！
トッピングには、ゴマやアラレ、塩昆布にイカの塩辛等々数点ご用意しています。
トッピングも、季節や能登らしさ等を考えつつ新たな物を提供予定です。
会場の焼き魚コーナーには、鮭、サバ(日替りでどちらか片方)もありますので、鮭茶漬けやサバ茶漬けもできますよ！
写真の上２つは、しらす塩辛茶漬け、ゆかり茶漬けです。
お出汁は朝一番なのでほんのりカツオのきいたカツオ出汁ベースの棒茶出汁で、やさしい感じの口あたりです。
会場には、梅干し、しらすなどお茶漬けのトッピングになりそうな品があります。ぜひオリジナルのお茶漬けを楽しんでみて下さい！
2019年5月22日 (水)
【輪島キリコ会館】日本遺産認定の灯籠神事を間近で(#^.^#)
【能登】のイメージに【キリコ祭り】と連想していただける方が増えてきているようです。
2015年4月24日に【日本遺産】に認定された灯籠神事は、初夏から秋にかけて、能登半島の各地で行われていて、市町村の大小含めれば約200地区で、と言われています。
そんな【キリコ祭り】で使用されるキリコを間近で観ることができる【輪島キリコ会館】は、輪島朝市通りから徒歩5分ほど。
2015年3月に国道249号線沿いにある場所からこのマリンタウンへ移転してきました。
個人的には【旧.キリコ会館】の印象が強すぎて、リニューアルオープン以降、初めての入場です。
近くには「マリンタウンこどもの広場」がありますので、大人はコチラ、子どもはソチラ...(笑)
祭囃子を聞きながら... 能登の伝統祭礼を感じてください。
館内の撮影は自由です。
ブログ掲載にあたり、キリコ会館様より了承いただいております。