2016年10月27日 (木)

金沢グルメをご紹介!~のどぐろ飯~

金沢のとあるお店にて・・・

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石川名産のお魚「のどぐろ」をふんだんに使った、のどぐろ飯を食べてきました!

のどぐろの炙りが乗っています。見た目はひつまぶしに近いかも?

薬味を乗せてたべるのもよし!

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最後はのどぐろの骨でとった出汁をかけてお茶漬け風に・・・

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のどぐろを使ったお料理は当ホテルでもご提供しておりますので、

能登ロイヤルホテルにお越しの際はぜひ一度ご賞味ください~

今後も金沢グルメをご紹介していきたいと思います!!

 

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