毎週日曜日の" グランメゾン東京 "が、とっても楽しみです！こんにちは調理部 I 森です。
今回は 【車麩】を使った簡単レシピを紹介します。
車麩は金沢で、昔から親しまれている食材です。だしを含みやすく煮物等に向いています。
一つ目は朝バイキングにも出ています
【車麩のあおさ天ぷら】
朝食会場では、よくどうやって作るの？
車麩は水で戻すの？等々よく質問されます！
まわりはサクサク中は柔らかいおもしろい食感が楽しめます！
２つ目は【車麩のフレンチトースト】
こちらも、簡単です！盛り付けには、ホイップやフルーツ等彩りを添えると、より美味しく、そして楽しく見えます！
ぜひご家庭で楽しく試してみて下さい！
≪日時≫12月6日(金)13時～17時、会場は金沢市鞍月《大和ハウス工業(株)金沢支社》
≪日時≫12月7日(土)・8日(日)_10時～17時、会場は当ホテル《Royal_Hotel_能登》
紳士服の老舗として知られる銀座山形屋との共同企画【オーダーメイドスーツ＆ジャケット】特別販売会を開催。特選服地の数々から、裏地・デザインも好みに仕上げ、あなた好みの一着に仕上げてください。
オーダーメイドの流れ ≪生地を選ぶ≫
国内ブランドからインポートブランドまで豊富に取り揃えております。シーズントレンドの色柄はもちろん、様々なシーンに最適な機能性素材など、多彩なコレクションをお楽しみください。
≪テイスト・デザインを選ぶ≫
イタリアン・ブリティッシュの他、多彩なテイストを完備しておリます。お好みに合わせて、ボタンの数やポケットの型、ステッチ及び広角的なデザインオプション群も選択できます。
≪ボタン・裏地を選ぶ≫
スタンダードなものから、ハイクオリティなもの(水牛ボタン、貝ボタン、キュプラ裏地など)まで選択できるのもオーダーの醍醐味です。オリジナリティの高い一着をお仕立ていただけます。
≪採寸≫
テイストごとのゲージ服を実際に着用し、仕上がり感を確認いただきながら採寸いたします。さらに体型補正を加え、着心地良くかっこいいスーツをお仕立ていたします。
商品一例 ――――― ――――― ――――― ―――――
メンズ特選服地使用オーダースーツ￥30,000(本体価格、消費税別)
メンズ特選服地使用三ツ揃えスーツ￥40,000(本体価格、消費税別)
レディース特選服地使用
パターンメイド・スカートスーツ￥30,000(本体価格、消費税別)
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なお、ご成約のお客様には素敵なプレゼントをご用意しております。
各会場に是非ともお越しいただいて、どうぞご覧ください(#^.^#)
■お問い合わせは、Royal Hotel 能登(TEL.0767-32-3111)ショップ・予約担当まで
『寿し食べ行こう。』の20回目でございます。
『ずわい蟹漁』の解禁や『氷見寒ブリ宣言』も出され、まさに『寿し王国』の季節でございます。
今回ご紹介するのは七尾市役所近くの『ちゃか寿し』でございます。
お昼の定食メニューから『すしランチ（上）』をいただきまーす。
七尾湾で獲れたネタはもうサイコー。
やっぱり北陸来たら寿し食べ行こう。
本日は11月27日、ホテルから2キロほどの場所にまでコハクチョウがやって来た！―――と驚いた日です。
羽咋市滝谷町にある妙成寺(ホテルから車で約15分)では、境内の文化財と紅葉の “コラボ” がご覧になれます。
妙成寺最古の建造物である庫裡の正面にあるモミジはやっぱり落葉していました。
このモミジが妙成寺で一番早く、そして一番真っ赤に色づきます。
(2017年11月8日撮影)
(2018年11月24日撮影)
国重要文化財・二王門前の浄行堂(じょうぎょうどう)や、石川県指定名勝・書院庭園のモミジは色づくので、12月が見頃でしょうか？
国重要文化財・五重塔は高さ34.18メートル―――真下から見上げると、その大きさをより実感します。
国重要文化財・祖師堂前の大木―――色づいているところと緑色のところと...
天皇陛下ゆかりの若松―――記念樹銘板が新調されていました。
今年の冬の高校サッカー石川県代表は能登・七尾市の高校が出場です！
楽しみです。こんにちは調理部 I 森です。
石川県のプロサッカーチーム"ツエーゲン金沢"は現在J2リーグ！
先週末に今季最終戦が金沢で行われました！
強豪、大宮を相手に1-1の引き分け！
今シーズンは15勝11負16引き分けで、22チーム中11位！と過去最高順位でした！
数年後には、金沢北部にサッカー専用のスタジアムができる予定です。現在の競技場より、車で10～15分程能登に近い場所になります。
スタジアムができる頃には、J1リーグに昇格してほしいです！
ホテルから直線距離で約2キロの田んぼにコハクチョウがやってきました。
本日は11月27日、妙成寺の紅葉を観に行こうと―――その道中、【邑知潟のハクチョウ】が志賀町まで来ていないかと、【米町川】沿いを走っていると―――！？
いました！
えっ！？
でも、こんなところに？
(2018年10月28日撮影)
国道249号線を隔てて、東側の田園地帯には飛来してきていましたが、国道を越えて西側の水田へ採食に来ているとは―――ここは志賀町図書館・志賀町文化ホール・柴木総合公園のあるところで、ホテルから車で約3～5分の場所です。向こうには【石川サンケン(株)志賀工場】が見えます。
撮影していると、通りかかった地元の方も『ここの田んぼに来たのは初めてや』『こっち側に来たのは初めてや』と驚いていました。
レンズ越しに、25羽のコハクチョウ―――黄色い“くちばし”を見て、オオハクチョウかコハクチョウか何となく分かります―――が、ホテルからわずか2キロほどのところまで来ていました。
もっと近づくことはできたのですが、非常に敏感なハクチョウを驚かせてしまうと、二度とこの場所には戻ってこなくなるそうなので、首を伸ばす警戒ポーズにならないよう、そーっと近づき、遠巻きに撮影してみました。
今度は(妙成寺近くにある)我が家の田んぼに来ないかなぁ～？
邑知潟から飛んでくる途中にあるんだけどなぁ～(#^^#)
2019年は1月6日に続き、12月26日にも日食が見られる珍しい年です。
この日は東南アジアでは金環日食、日本では部分日食になり、能登では3割ほど欠ける日食が見られるそうですよ。
©石川県柳田星の観察館「満天星」(部分日食2019年1月6日10時02分の食最大
部分日食は12月26日(木)14時30分ごろから始まり、食最大は15時30分ごろ。部分日食終わりは16時30分ごろで、日の入りが16時42分ごろ。
©石川県柳田星の観察館「満天星」(部分日食2019年1月6日
ホテル屋上からの眺め、部分日食のあとは、日本海に沈む夕日を眺めてみてくださいね(@^^)
(2017年10月9日17:36撮影)
そんな冬旅にピッタリのタイムセール企画が11月30日(土)23:59まで開催中。
今回で第7回目となるDAIWA_ROYAL_HOTEL「スーパーSALE」は全国28のホテルから70以上のスーパーSALE限定プランが勢ぞろい♪
スーパーSALE会場はコチラからご覧ください
( ￣∇￣)_◇ ⇒https://bit.ly/2Jznp9d
もちろん能登もSALEプランをエントリーしておりますので、是非ともご覧くださいマセ(__)
先日の10月6日、羽咋市の邑知(おうち)潟に今シーズン初めてコハクチョウ3羽が飛来したそうで、それから約1ヶ月―――11月15日現在の様子は？
時刻は14時を回ったところ―――【邑知潟】は “就寝” 場所ですので、この時間帯ならば周辺の田園地帯などに―――いました。
数自体はちょっと少ないでしょうか。
餌場は【志賀町】～【宝達志水町】～【中能登町】と広範囲ですので、ちょっと遠出しているのでしょうか？
(2018年10月28日撮影)
車道から―――こんな近くに―――
見たところ、コハクチョウですね。
黄色いくちばしの―――口先の黒色が付け根部分まで黒いとコハクチョウ、口先だけが黒色だったらオオハクチョウ。
飛び立つための助走―――
真上を飛んでいきます―――
念のため、邑知潟の様子は―――誰もいませんか(￣▽￣;)
いや、風の弱いところに避難しているようですね。
彼らは『冬の使者』ですので、能登に春の訪れを感じるまで...例年は3月中～下旬まで “滞在” し、北へと帰っていきます。
700年超の歴史ある曹洞宗のお寺【永光寺】の紅葉は？(#^.^#)11月15日の様子を Σ【◎】ω￣*
ホテルより車で約35分、羽咋市酒井町にある【洞谷山(とうこくさん)永光寺(ようこうじ)】は、春の桜、夏の緑、秋の紅葉を楽しめます。
この日は11月15日、城石線から石動山の紅葉を見回ってきたところで、今日はこの後、ハクチョウを見に行こうかと(￣∀￣*)
永光寺川に沿うように整備された園路を進みます―――
日の当たるカエデやモミジ、イチョウは色づき―――
山影になる木々はまだ緑色優勢―――
永光寺川のせせらぎを聞きながら参道を進み―――
山門を見上げます―――
休憩舎がある一帯―――
昨年の2018年11月30日に訪れた際にはモミジの絨毯―――
足元の苔、静かな景色―――≪お気に入り≫です Σ【◎】ω￣*
こんにちは スチュワード担当Yです
先日 ツーリングで白山麓の中宮温泉へ☀️
西山旅館にて日帰り550円でした♨️
豪雪地ゆえ12月～クローズとなるようです
秘湯好きな方は是非行ってみて下さい
お昼に食べた石川県民のソウルフードもお勧めです🍜