皆様、いつも当ホテルをご利用いただき、ありがとうございます。
大変ご好評いただいております『ランチバイキング九州フェア~地元宮津で九州のうまかもん~』より、本日は料飲スタッフおすすめのライブキッチンメニューをご紹介致します。
その場で調理、仕上げをして出来立てを食べられるのは、ライブキッチンならではの嬉しいポイントです♪
今回は特に人気のライブキッチンメニュー2品をご紹介致します。
『黒豚ステーキ』
雄大な桜島や幕末の明治維新で有名な“鹿児島”。中でも『薩摩の黒』と呼ばれるご当地グルメの一つ”かごしま黒豚”は厳しい品質管理のもと、多くの人々に愛されているブランド豚です。
両面をこんがり焼いて、蓋をし、しばらく蒸し焼きに。
蓋を開けた瞬間に立ち上る匂いがたまりません!
付け合わせのもやしは焦し醤油が絡めてあり、一層食欲をそそります♪
是非、目の前で調理される黒豚ステーキを当ホテルでお楽しみ下さい。
『豚骨ラーメン』

本場博多では、豚骨ラーメンを注文する時、硬さを表す呼称として主に「バリカタ」「カタ」「普通」「やわ」「バリやわ」などが使われます。
麺の硬さを注文する点や替え玉も博多ラーメンの特色になっているようです。
当バイキングでも実演調理ですので、ある程度ではございますが、お好みの麺の固さをお伺いさせていただけます。もちろん、替え玉も自由、何杯でも食べ放題です!
トッピングの白ごま・ねぎ・紅ショウガもお好みの量で♪
麺とスープをよ~く絡めてお召し上がりください!
いかがでしたでしょうか?
“期間限定ランチバイキング九州フェア”へお越しの際は、是非お召し上がり下さいませ。
皆様のご予約・お問合せをお待ちしております。
【ランチバイキング九州フェアの詳細】
期間:2021年4月29日(木)~6月27日(日)の土・日・祝
時間:11:45~14:00(ラストオーダー13:30)
会場:2階レストラン四季
料金:大人2,200円 小人1,100円 幼児(3歳以上の未就学児)550円 シルバー(65歳以上)1,600円
※大人の方は「にしがき券」4枚、「グリーンスタンプ券」7枚でもご利用いただけます。
※シルバー料金については、年齢の分かる証明書のご提示をお願い致します。
ご予約・お問合せ:0772-25-1188(予約直通)
※写真はイメージです。
※料金には消費税・サービス料が含まれております。
※企画内容は、諸事情により事前予告なく変更する場合がございますので、予めご了承願います。
