2021年3月の17件の記事

2021年3月28日 (日)

3月27日に『春の美食会』が開催されました。

当日は、テーブルに仕切りを設置、テーブル同士の間隔を十分にとる等、感染予防対策を徹底した上で開催させていただきました。

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この日の美食会は、当ホテルの和食・フレンチ・中国料理の各料理長が織りなす、一夜限りのコラボレーションディナーとなりました。

Img_6729一品一品が春の訪れを感じさせてくれる色鮮やかな色彩、そして季節の食材がふんだんに使用されていて、五感で愉しめる料理ばかりでした。

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さらに、ソムリエの資格を持つ当ホテル総支配人 中山 大が各料理に合わせて『丹波ワイン』様『西山酒造場』様の美酒をペアリング。

当日は、両社のスタッフの方にもお越しいただき、お客様へお酒の紹介、そしてお酒をサーブしていただきました。

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当ホテルの3料理長、そして丹波ワイン様のワイン、西山酒造場様の日本酒が合わさって、出会いと旅立ちの季節“春”にふさわしい一期一会の美食会となりました。

お越しいただきました皆様、本当にありがとうございました。

スタッフもお客様とともに、楽しいひと時を過ごすことができました。

また、たくさんのご協力をいただきました丹波ワイン様、西山酒造場様、お客様への真心こもった温かいおもてなしをありがとうございました。

今後も感染予防対策等、安全面への配慮を徹底し、地元の企業様にもご協力いただきながら、たくさんのお客様に喜んでいただけるイベントを開催していきたいと思います。

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2021年3月27日 (土)

皆様、こんにちは(*^^*)

宮津市もだんだんと春の陽気が感じられるようになってきましたsun

外が暖かいと少し眠たくなってしまいますね(´Д⊂ヽ

春といえば・・・いちご!!は今日は少し置いといて・・・

今回はさくらを皆様にお届けします!!

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ホテル敷地内には残念ながらソメイヨシノは無いのですが、

ホテル近辺には、ちらほらとさくらが咲いてきましたcherryblossom

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夕方17:00頃に撮影したので月が出てきていましたmoon3

まだまださくらは2分咲き??くらいなので、満開になるのがとても楽しみですheart04

そして、足元を見るとここにも春が!!

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つくしが大量に!!!!

一気に2つも春を感じれて、幸せな気持ちになりましたhappy01

宮津市の春もこれからたくさんお伝えしていきたいと思います(^^♪

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2021年3月26日 (金)

皆様こんにちは(*^^*)

3月6日(土)~4月25日(日)の期間中の土・日・祝日限定で開催されている

STRAWBERRY SWEETS BUFFET ~ランチと苺のスイーツブッフェ~

スイーツブッフェで使用されるいちごは全て当ホテルに併設されている

『ロイヤルストロベリーパーク』で採れたいちごを使用していますhappy02

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有り難いことに毎週多くのお客様にお越しいただいており、スタッフも嬉しくてたまりませんheart01

お越しいただいたお客様、来館の予定を入れて頂いているお客様。本当にありがとうございますcryingheart04

さて、今週3/27(土)、28(日)で、3月のランチバイキング最終週になります!!

26日現在のランチバイキングのご予約状況をお知らせ致します!!

3/27(土)、空き有り!!!

3/28(日)、11:45~の部 満席!!

※満席の場合、12:30~のご案内になります。詳しくはホテルにお問い合わせ下さい。

大変人気を頂いているランチブッフェになりますので、事前のご予約をお願い致します。

皆様のご利用をお待ちしております!!

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【イチゴデザートとランチバイキング】詳細

開催期間:2021年3月6日(土)~2021年4月25日(日)期間中の土・日・祝のみ

営業時間:11:00~14:00(ラストオーダー13:30)

料金  :大人3,080円(中学生以上) 小学生2,090円 幼児1,045円

※料理内容等は都合により変更となる場合がございます。

※販売価格にはサービス料(10%)、消費税が含まれております。

※画像はイメージです。

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2021年3月24日 (水)

皆様、こんにちは(*^^*)

3月も終わりに近づき、桜の開花情報を耳にすることが多くなりましたねcherryblossom

少しずつ、春らしい陽気になり春の訪れとともに花粉の季節も・・・sweat02

先週もたくさんのご予約を頂きありがとうございました!!heart04

さて、先週に引き続き、3/27(土)から1週間のいちご狩りご予約状況をお知らせ致しますshine(3/24現在)

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直近のご予約だと、3/27(土)は時間帯によっては、まだまだ空きがございます!!

休園後の木・金曜日はまだまだ空きがあるので狙い目ですeye

是非、一度お立ち寄りくださいshine

※ネットの方で掲載しているいちご狩りでは、満員になっている場合でも、

時間によって《空き有り》という表示になっている場合がございます。

最新のご予約状況は、こちらを参考にお願い致します。

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2021年3月22日 (月)

ホテル&リゾーツ京都宮津といえば・・・

そう!そうです!

い ち ご 」ですhappy02

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ホテル併設のいちごハウス【ロイヤルストロベリーパーク 】の苺“章姫”は、酸味が少なく甘いが魅力です♪

毎シーズン楽しみにしていただいている方、多いのではないでしょうか?shine

いつもありがとうございます(*^-^*)

いちご狩りもスタート致しまして、ショッピングプラザでは、いちご『章姫』のパックを好評販売中ですnote

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ショッピングプラザのいちご販売コーナーの周りは、ふわ~っといちごの甘い香りが漂っていますよ♪

ぜひ皆様のご来店お待ちしております。

まっつんでした(*^▽^*)

< いちごパック販売詳細>

 販売場所:1階 ショッピングプラザ店頭

 営業時間:7:00~21:00

 販売価格:600~800円(消費税込)

※販売価格は時期により異なります。

※いちごの生育状況によって店頭在庫がない場合がございます。ご購入を検討されている際は一度ホテルまでお問合せくださませ。

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2021年3月20日 (土)

晴れの日はお日様が気持ちいい季節ですね^^

さて、いよいよ1週間後の開催となりました“春の美食会”cherryblossom

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当ホテルの和食・フレンチ・中国料理の各料理長が、この日限りのコラボレーションディナーをご用意致します。

季節の食材、地元の食材をふんだんに使用し、見た目も華やかで春らしいお料理が続きますshine

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そしてソムリエの資格を持つ当ホテル総支配人・中山 大が各お料理に合わせてお酒をペアリング致します!

今回は、京都府丹波のワイナリー“丹波ワイン”、兵庫県丹波の酒蔵“西山酒造場”からチョイス!

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この地で磨き上げた美酒をご堪能いただけます♪

そして、デザートは当ホテル自慢のロイヤルストロベリーパークで採れたいちご“章姫”を使った特製ミルフィーユです!

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最後まで美食と美酒をお愉しみいただける内容となっておりますhappy01

残席残りわずかとなっております!

完全事前予約制ですので、ご予約・お問合せはホテルへ直接ご連絡をお願い致します。

皆様のご利用をお待ちしておりますm(__)m

《春の美食会 詳細》

日程 :2021年3月27日(土)
時間 :受付 18:30~ 開宴 19:00~
料金 :18,000円
ご予約・お問合せ:0772-25-1188(予約直通)

※写真は一例です。
※料金には消費税・サービス料が含まれております。

※20歳未満の方、お車等を運転される方への酒類のご提供はできません。
※企画内容は、諸事情により事前予告なく変更する場合がございますので、予めご了承願います。

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2021年3月18日 (木)

こんにちは!ふるはしです!

今回はおすすめのいちご狩り!いちごの選び方をお伝えしますnote

《良いいちごの選び方!!》

色:真っ赤に色づいたいちごを選んでくださいheart01

  下手の下あたりまでしっかりと色づいたものが甘くておすすめです!

ツヤ:ぴかぴかとして、張りがあるものが食べごろですshine

へた:きれいな緑のへたを選んでくださいeye 

   へたがくるん↺と上向きにそりあがっているものが熟した証です!

へたのすぐ下あたり、プツプツと泡のように、実が小さく盛り上がっているものが私のオススメ!!

市販のパック販売のいちごでは出回らない熟れ熟れいちごです!

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いちごハウスに入るとあま~いいちごの香りと、真っ赤ないちごにつられるように

近くのいちごを手に取ってしまいがちですが、一度しゃがんで見てくださいeye

いちごは奥までぎっしりとなっています!

良いいちごを見つける為に一度、ハウスの奥まで進んでみてください!

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時間帯は午前中がおすすめ!

10:00~受け付けていますのでご予約は必須です!

週末は予約でいっぱいになっておりますが平日はまだまだ空きがあります!

期間限定のいちご狩りなのでぜひ旬のいちごを楽しんでくださいhappy01

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2021年3月17日 (水)

皆様、こんにちは(*^^*)

少し肌寒い日もありますが、だんだん春うららな気候になってきましたねnote

春といえば色々ありますが・・・

当ホテルはもちろん《ロイヤルストロベリーパークのいちご狩り》が一押しです^^

今年もたくさんのお客様からいちご狩りのご予約、お問合せをいただいており、大変嬉しい限りですsign03

気候が暖かくなるにつれ、ぐんぐんご予約が増えてきており、早くも満員になりつつある日も出てきております!

参考までに3/17現在のいちご狩りご予約状況をお知らせ致しますshine

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直近のご予約だと、3/20(土)、3/21(日)はもう既にご予約が埋まっておりますsweat01

平日はまだまだ空きがございますので、是非いちごハウスに遊びに来てくださいheart04

※ネットの方で掲載しているいちご狩りでは、満員になっている場合でも、

時間によって《空き有り》という表示になっている場合がございます。

最新のご予約状況は、こちらを参考にお願い致します。

また当ホテルラウンジではロイヤルストロベリーパークのいちご“章姫”を使ったスイーツを多数ご用意しておりますので、是非そちらにもお越しくださいheart01

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2021年3月16日 (火)

ホテルのいちご農園ロイヤルストロベリーパークでは、いちご狩りに始まり、いちごスイーツランチバイキング、バーではいちごカクテル、そして売店ではいちごパックの販売と、まさにいちご全盛期を迎えております!

さて、3月4日投稿のブログでもご報告しておりましたが、ホテルスタッフ対抗で、いちごスイーツコンテストを開催しておりました。

厳正なる審査の末、勝ち残ったスイーツ2品はこちら!

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パイ生地を魚に見立てて作るフランスの伝統的なお菓子“ポワソン・ダブリル”を当ホテルのマスコットキャラクター“へしこくん”バージョンで仕上げました。

サクサクとした食感とバターの香ばしい匂いのパイ生地と、甘さ控えめで苺の良さを引き立てるクリーム。そして、苺の程良い酸味がマッチした一品です。

見た目の可愛らしさもポイントです♪

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フランスを代表するリング状のシュー菓子“パリブレスト”にいちごをあしらったスイーツ。

“フレーズ”とは、フランス語でいちごのことです。

ふんわりと焼き上げられたシュー生地にカスタードクリームをたっぷりと絞ったら、いちごをキレイにトッピング。自家製のカスタードクリームとジューシーないちごを一緒に頬張れば、お口の中が幸せいっぱいに♪

この2品のうち、どちらかが、当ホテルのカフェラウンジのグランドメニューとして、皆様のお目にかかれます!

来る3月20日ホテル公式インスタグラムストーリーにてアンケートを開始致しますので、どちらのスイーツを食べてみたいか投票をお願い致します

票数が多かったほうをグランドメニューとして販売させていただきます!

皆様の清き一票を宜しくお願い致します!!!

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2021年3月14日 (日)

皆様、こんにちは(^-^)

イチゴカクテルシリーズの最後は、お酒が苦手な方でも楽しめるノンアルコールカクテルです♪

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それでは、早速ご紹介致しましょう!

 ノンアルコール ゆらゆら苺サワーです

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イチゴ本来の甘みが味わえる、芳醇であっさりと大人なカクテルに仕上げました!(^^)!

グラスにゆらゆらと浮かぶイチゴがとても可愛く、見た目も楽しいカクテルです♪♪

ノンアルコールなので、お酒が飲めない方も是非、この時期だけのイチゴカクテルを味わってみて下さい!

【ノンアルコール ゆらゆら苺サワーの詳細】

● 料金:850円

● 会場:1階 The Lounge

● 時間:平日 20:00~22:30 (ラストオーダー22:00)

     土・日・祝日 20:00~23:00 (ラストオーダー22:00)

※1月~5月までの期間は上記の時間での営業となります。

※1月~5月までは毎週水・木曜日は定休日とさせて頂きます。(5/5、6は営業)

※販売価格には、サービス料(10%)及び消費税が含まれております。

※20歳未満の方、お車等を運転される方への酒類のご提供はできません。

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