Hotel & Resorts KYOTO-MIYAZU公式ブログ

こんにちは

もうすっかり秋の気候になり肌寒い日々が続く中、皆様いかがお過ごしでしょうか？

今回は、明智光秀が築いた城『福知山城』でも知られる京都府福知山市から

【中島本店の焼豚】をご紹介致します！！

『中島本店』は1905年創業の、和牛を中心に焼き豚、猪肉等を販売されている老舗のお肉屋さんです。

昭和初期から作られつづけている中島本店の焼豚は素材を約三昼夜、特製のタレに漬け込み、備長炭にて真心込めてじっくりと焼き上げられます。

炒飯やラーメンなどに入れても美味しく召し上がっていただけます。

温めたり、軽く炙るとビールやワインなどお酒のお供にもぴったり

＼日頃お世話になっている方へ！／

焼豚300ｇ×2本を木箱に入れて贈答用としてお届け致します。

＼ちょっぴり贅沢なおうち時間に！／

ご自宅用として焼き豚300ｇ×1本入りまたは焼き豚300ｇ×2本入りの2種ご用意

ご注文は下記のりぞけっとホームページリンクよりお願い致します。

皆様のご利用をお待ちしております。

※商品の紹介文は中島本店様から頂いたものです。

※ご注文いただいた商品が、予告なく欠品、完売、生産中止となる場合がございます。 その際にはご連絡させていただきますので、予めご了承ください。

※写真はイメージです。

本日10月19日より、京都府で嬉しいキャンペーンがスタートしました！

その名も

きょうと魅力再発見旅プロジェクト

宿泊割引や旅行割引、クーポン券の配布を通じて京都府民の方に京都府内旅行を楽しんでいただき、地元を応援するキャンペーンです。

お1人様あたりの宿泊料金に応じて最大5,000円の割引が適用されます！

割引適用額は以下のとおりとなります。

・10,000円以上・・・　5,000円補助
・8,000円～10,000円未満・・・4,000円補助
・6,000円～8,000円未満・・・3,000円補助
・4,000円～6,000円未満・・・2,000円補助
・2,000円～4,000円未満・・・1,000円補助

また、併せて対象施設でのお買い物や飲食に使える観光クーポン券京都応援クーポン券が配布されます！

京都府民の皆様！この機会にゆっくりと海の京都宮津天橋立を満喫してみてはいかがでしょうか！？

◆実施期間

2021年10月19日（火）より受付開始
2021年10月22日（金）～12月31日（金）
※2022年1月1日チェックアウト分までが対象
※2021年10月18日以前の受注分は適用対象外

◆適用対象者
京都府内居住者
※宿泊者全員の身分確認をチェックイン時に実施

本キャンペーンの詳細は下記の【きょうと魅力再発見プロジェクト事務局】公式ホームページをご覧ください。

⇒きょうと魅力再発見プロジェクト事務局

※申込時または精算時に、府内居住者であることが証明できる物（運転免許証、保険証等）をご持参ください。
※予算に限りがありますので、無くなり次第、終了いたします。ご了承ください。

※予算がなくなった場合は、2021年12月31日（金）より前に事業を終了することがあります。

※新型コロナウイルスの感染状況によって期間中でも本事業が停止・中止になる場合がございます。

※画像はイメージです。

皆様こんにちは(*^-^*)/

突然ですが！年末年始のご予定はお決まりですか？

いつもはお家で年越しをお迎えの皆様！！

今年はホテルでゆっくり過ごしませんか？？

本日は、秋を通り越して年末年始の早期割プランのご紹介です🎍

【早期割×年末年始バイキング】家族で楽しむバイキングプラン【添い寝のお子様無料】《60日前予約限定》

早めの予約でお得に宿泊できます！(#^.^#)

旅のお楽しみといえば・・・やっぱりお食事タイム

好きな料理を選んで楽しいディナーバイキング(*^。^*)/

年末年始のディナーバイキングはかに足の食べ放題付き

通常のお料理はもちろん、満足するまでカニをお楽しみいただけます！！

いつもと違う贅沢なひと時をお過ごしください

なんと！！

添い寝のお子様無料
→「食事あり・寝具なし」または「食事なし・寝具なし」の未就学のお子様は宿泊料金（施設使用料・夕食代・朝食代）が無料となります。

※上記以外の追加利用につきましては、別途料金が発生致します。
※小学生のお子様は対象外です。

小さなお子様をお連れのご家族に嬉しい特典付き

年末年始は家族みんなでお出かけ(*^-^*)/

そして！年末年始限定の館内イベントも開催致します!

おじいちゃんおばあちゃん、お子様まで楽しめます

いつもと違う年末年始の思い出を心に刻みませんか？？

皆様のご予約お待ちしております

※写真はイメージです。

※料理内容等は都合により変更になる場合がございます。器・演出等はイメージです。

こんにちは(*^-^*)

少し肌寒くなってきましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか？

これからの季節は温かいお料理が食べたくなりますね

温かいお味噌汁にホカホカのごはん・・・

お米が美味しい季節、ついに当ホテルのショッピングプラザにも新米がやってきました！(*^。^*)

ショッピングプラザでは現在、二種類の新米を販売しております(#^^#)

【京の豆っこ米】５ｋｇ・２ｋｇ

京の豆っこ米は丹後コシヒカリ、京都府与謝野町の豊かな自然の恵みを受け、100％有機質の肥料のみを使用するなど、“自然循環農業”にこだわって作られたお米です

もっちり、しっかりとした食感と味わいをお楽しみいただけます(*^^*)

【つきたて米】２ｋｇ

丹後コシヒカリ　令和３年産のお米。

このお米は、味にこだわって産地を厳選した良食味のお米です

当ホテルのレストランでも使用しており、地元丹後のつきたてのお米の味をお楽しみいただけます(*^^*)

【京の豆っこ米】は、ホテル通信販売サイト“りぞけっと”でも販売しております！

秋の行楽日和には美味しいお米を使ったお弁当を持ってお出かけしたり・・・

今年の秋は丹後の新米をご自宅で味わってみませんか？

ぜひ一度ご賞味下さい(*^^*)

【ショッピングプラザ】

フロア：　1階

営業時間： 7：00～21：00

※写真は2021年10月6日撮影したものです。

※仕入状況により在庫が無い場合がございます。

皆様、こんにちは(*^^*)

10月10日(日)に『観月会～西山酒造場「小鼓」と共に～』を開催致しました

当日は、入館時の検温、手指のアルコール消毒、テーブルにアクリル板を設置、テーブル同士の間隔を十分にとる等、新型コロナウイルス感染症感染予防対策を徹底した上で開催させて頂きました。日本料理料理長・川口 耕右が織りなす、見て美しく食べて美味しい、秋の季節感溢れるこの日限りの創作料理が並びます。

そして、今回の目玉はマグロの解体ショー！！

当日まで、どんな大きさのマグロがはいるか分からず、スタッフもドキドキしていました。

会場に運ばれてきたマグロは全長約1ｍ45cm重さ約52kgにも及ぶ大きなマグロでした！

そのマグロを料理長が立派な包丁でどんどん捌いていきます。

私は今回、初めてマグロの解体ショーを見ました！

お客様と一緒に真剣な眼差しで見てしまうほど、圧巻のステージでした！

切り分けられた切り身はお造りとして皆様にお召し上がりいただきました。

また、観月会に彩りを添える美酒は、西山酒造場の杜氏・八島様とソムリエの資格を持つ当ホテル総支配人・中山 大が各料理に合わせてペアリング致しました。

会場中央には西山酒造場様の珠玉の美酒が並びます。

洗練されたボトルデザインがとってもきれいでした！

選び抜かれた素材、そして職人の技により生み出されるその味は、銘柄ごとにとても個性豊か！

杜氏の八島様によるお酒の解説を交えながら、皆様じっくりと味わっておられました

・・・ん？ということはお酒が飲めないとイベントを楽しめないってこと・・・？

そんなことはありません！！

お酒が飲めないお客様にも楽しんでいただけるようこだわりのノンアルコールドリンクをその場で作り、ご提供しております。

例えばこちら！「白桃のベリーニ」

桃の豊かな香りとすっきりとした甘さが後を引くノンアルコールドリンクです♪

美食会ごとにこちらも趣向を凝らしてご用意しておりますので、お酒が苦手なお客様も気兼ねなくお楽しみいただけますよ！

終始和やかな雰囲気の中、観月会は無事に終了致しました。

お越しいただきました皆様、本当にありがとうございました。

スタッフもお客様とともに、楽しいひと時を過ごすことができました。

今後も感染予防対策等、安全面への配慮を徹底し、地元の企業様にもご協力いただきながら、たくさんのお客様に喜んでいただけるイベントを開催していきたいと思います。

次回「クリスマス フレンチ美食会」１２月開催決定！

詳細はまた公式ホームページ、本ブログ等でご案内致します。

乞うご期待くださいｍ(＿＿)ｍ

※写真は2021年10月10日に撮影したものです。

※20歳未満の方、お車等を運転される方への酒類のご提供は出来ません。

こんにちは(*^。^*)/

皆様、秋といえば何を思い浮かべますか？？

やっぱり食欲の秋！

ということで

９・１０・１１月限定【ランチバイキング〜全国のうまいもんグルメ〜】

のご紹介です

当ホテルのスタッフが全国のうまいもんを選定し、各地のうまいもんグルメをご用意！！

地元宮津ではなかなか食べることができない料理が並びます

今回は、愛知県名物の『味噌カツ』と『小倉トースト』をご紹介致します(^-^)

『味噌カツ』

豆味噌（八丁味噌）をベースに、砂糖や出汁などを加えたソース（味噌ダレ）を豚カツにかけたものを『味噌カツ』といいます。

甘辛い味噌ダレが温かい豚カツによく合って美味しいです♪♪

お店によってタレの味が少しずつ違うので、ランチバイキングでは当ホテルの味噌ダレの味をお楽しみいただけます

味噌カツとごはんで『かつ丼』、パンにはさんで『カツサンド』、間にはサラダも入れて・・・とアレンジも色々楽しめます

『小倉トースト』。

食パンをトーストした後にバターやマーガリンを塗り、小倉餡をのせたものを小倉トーストといいます。

愛知県（主に名古屋）の喫茶店では欠かせない、地元の人に愛されているトースト

喫茶店が朝の時間帯に、朝食として提供する料理をモーニングと呼び、その中でも小倉トーストは根強く人気を誇っています♪

バターと小倉あんのあまじょっぱい組み合わせはベストマッチ

スイーツとしてもお楽しみいただけるので、食後のデザートにもオススメです！！

その他にもいろんな料理がございます(^.^)/

ご友人、カップル、ご家族で！宮津湾と色づく山々を眺めながらランチを楽しみませんか？？

ランチバイキングは土日祝日のみ営業致します！

皆様のご予約お待ちしております

※料理を取られる際は、マスク・手袋の着用をお願いしております。(手袋は会場にご用意しております。)

※食器類（お皿、グラスなど）、食事用トレイ等の洗浄及び消毒を徹底してまいります。

※取り分け用トング等の定期的な交換を行うなど、汚染防止策を行います。

【ランチバイキング　～全国のうまいもんグルメ～　詳細】

期間：9月4日(土)～11月28日(日)の土・日・祝日

時間：11：45～14：00(ラストオーダー13：30)

料金：大人2,200円(中学生以上)

　　　小人1,100円(小学生)

　　　幼児550円(3歳以上)

　　　シルバー1,600円(65歳以上)

　　　※65歳以上のお客様はシルバー料金にてご利用いただけます。

　　　※年齢を証明できる公的書類(運転免許証・健康保険証・パスポート等)のご提示が必要です。

　　　◎グリーンスタンプ券7枚でもご利用いただけます。

※料理内容等は都合により変更になる場合がございます。

※料金には消費税(10％)・サービス料(10％)が含まれております。

※写真はイメージです。

皆様、10月10日開催の観月会2021～西山酒造場　「小鼓」と共に～・・・

満員御礼でございます！

多数のご予約、お問い合わせいただき、誠にありがとうございます！

定員人数に達しましたので、これにてご予約の受付を終了させていただきます。

当日は西山酒造場樣の美酒そして当ホテルの和食料理長川口耕右が織りなすこの日限りのお料理でおもてなし致します。

秋の夜長、時間が経つのも忘れて特別なひとときをお過ごしください。

【観月会2021～西山酒造場　「小鼓」と共に～　詳細】

日程：2021年10月10日(日)

時間：受付　18：30

　　　開宴　19：00

料金：お一人様18,000円(消費税・サービス料)

　　　お食事・ホテル指定飲料付

ご予約・お問合せ：0772-25-1188(予約直通)

※写真はイメージです。

※料金には消費税・サービス料が含まれております。

※20歳未満の方、お車等を運転される方への酒類のご提供は出来ません。

※料理内容等は都合により変更になる場合がございます。器・演出等はイメージです。

※満席になり次第、予約を締め切らせていただく場合がございます。

こんにちは(*^-^*)

秋の行楽シーズンがやってきました

観光するもよし、美味しい食べ物を食べるのもよし

様々な秋の楽しみ方がありますが、今回は思い出を手作りできるプランのご紹介です！！

その名も・・・

《りぞけっと宿泊プラン》【こま猫絵付け体験付き】あなただけのにゃんとも可愛い相棒♪夕食は季節のスタンダード和食　プラン

狛猫は、京都府京丹後市峰山町にある“金刀比羅神社”の境内社である、木島神社・猿田彦神社に鎮座している一対の猫の石像。

2020年9月1日付で京丹後市指定文化財に指定されました。

こんぴらさんの狛猫は日本でも大変珍しい守り神です

なんと！こちらのプランでは、こま猫に絵付けして自分だけのオリジナルこま猫が作れます

白い陶器製ののっぺらぼうこま猫にアクリル絵の具でペイント！

こま猫の表情や色など自由に描くことが出来ます(*´▽｀*)

旅の思い出をこま猫に持たせてたり、番のデザインにしてみたり！！

アレンジ無限大です

お子さまと一緒に世界に一つだけのこま猫を作りませんか？？( ..)φ

実は、当ホテルのYOUTUBEチャンネル『いちごチャンネル』にて人気の“タイケンジャー”も、こま猫絵付け体験に行ってきました！！

そちらの様子は『いちごチャンネル』にて配信しておりますので、ぜひ一度ご覧ください

YouTube: 今回のタイケンジャーは京丹後市　金刀比羅神社のこまねこ絵付け体験！！

ご夕食はレストランにて和会席をご用意致します(^.^)/

日本ならではの四季の移ろいをお食事を通して、ぜひお楽しみください！

画像は秋（9～11月）のイメージです。

また、丹後の地酒をはじめとしたお酒も各種取り揃えております。

旅の醍醐味“食”も、日常を忘れてゆったりとした時間の中でお楽しみいただけます

カップルやご夫婦の記念日に手作り

お孫さんからおじいちゃん、おばあちゃんへのプレゼントとしてもオススメです

形に残る思い出を持ち帰ってみてはいかがでしょうか？

皆様のご予約、お問合せをお待ちしております(*^。^*)

※写真はイメージです。

※料理内容は都合により、変更になる場合がございます。

※20歳未満の方、お車等を運転される方への酒類のご提供は出来ません。

※プラン内容は諸事情により予告なく変更される場合がございます。

※予約状況によりご予約が承れない場合がございます。

皆様こんにちは(*^-^*)

最近、木々が秋の装いになりつつありますね

当ホテルではコキアが見ごろを迎えています

本日はコキアの様子をお届け致します♪♪

ホテルの坂道を上って行くと、道沿いにあるたくさんのコキアがお出迎え

後ろに少し伊根湾が見えます

近づいてみると・・・

全体が赤く色づいています

ふんわりとした姿が可愛らしいです

コキアは箒の様に見えることから、“ホウキソウ”とも呼ばれています(^-^)/

紅葉前は鮮やかな緑色をしていましたが、こんなにも姿を変えるとは思いもしませんでした

コキアの紅葉は今の時期限定！

ホテルに御来館の際は、コキアの近くまでちょっとお散歩してみませんか？

このチャンスをお見逃しなく( ｀ー´)ノ

※写真は2021年9月29日撮影したものです。

※ご来館の時期によりすでに見ごろを終えている場合がございます。

皆様、こんにちは(*^^*)

最近は、だんだんと日が短くなってきましたね

気づいたらもう夜！？なんてことが最近多くなりました

さて、緊急事態宣言発出・延長に伴い開催が中止されていた、

宮津天橋立エール花火

10月2日(土)～10/30(土)まで開催決定いたしました！！

打ち上げ場所・日程は、下記の通りです。

日程：10/2(土)～10/30(土)

・10/2(土)　文珠　・10/3(日)　府中　・10/9(土)　宮津　・10/10(日)　文珠

・10/16(土)　府中　・10/17(日)　宮津　・10/23(土)　文珠　・10/24(日)　府中

・10/30(土)　宮津(20：30～)、文珠(20：37～)、府中(20：45～)

約1か月間、中止になっていた宮津天橋立エール花火。

やっと、花火を見れるということで私もワクワクしています

なんといっても最終日の10/30(土)は、3か所での打ち上げ

どこで見ようか迷います

是非、宮津市にお越しの際は宮津天橋立エール花火をご覧ください

※写真はイメージです。

※天候や諸事情によりスケジュールが変更になる場合がございます。