カテゴリ「グルメ・レストラン情報」の468件の記事 Feed

2022年11月12日 (土)

皆様こんにちはwink

本日は、2022年11月12日 日本テレビ「ズームイン!!サタデー」にて紹介されました『飛鳥鍋』のご紹介ですshine

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飛鳥鍋とは、奈良県飛鳥地方に伝わる郷土料理。

鶏肉、野菜を牛乳とだし汁で煮込んでおり、飛鳥時代に唐から奈良へやってきた使者が伝えたとされています。

昭和初期に、明日香の名物料理として地域の産品である牛乳を使った現在の飛鳥鍋のかたちが考案されました。

(引用:農林水産省HP)

郷土料理「飛鳥鍋」を当ホテルの和食料理長・橋本 了がアレンジした『飛鳥鍋会席』が登場shine

『飛鳥鍋会席』が付いた宿泊プランもご用意しております。

また、【通販サイト りぞけっと】にて、簡単調理で美味しい飛鳥鍋をご家庭でお楽しみいただける

『飛鳥鍋 食材セット』を販売しております!

ご自宅でお召し上がりたい方はこちらもオススメですheart01

ぜひこの機会に飛鳥鍋をご賞味くださいませhappy01

※飛鳥鍋の写真は3~4名様分のイメージです。

shine【通販サイト りぞけっと】shine

下記バナーよりアクセスいただけます!

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2022年1月14日 (金)

皆様こんにちはwink

WEB担当ふゆネピです。

いつもご覧いただきありがとうございますshine

いよいよ明日からスタート!大和・飛鳥LUNCH FAIR』♪

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奈良・大和の野菜をふんだんに使ったランチバイキング!

月替りメニューとご一緒に、心ゆくまでお楽しみください。

shine大和・飛鳥LUNCH FAIRは2022年4月3日(日)までshine

flairWEBからのご予約はこちら

flair大和・飛鳥LUNCH FAIRの詳細はこちら

★お電話でのお問い合わせ

telephone 0744-28-6636

★お得な前売りチケット販売中!!

正規料金お一人様¥2,800のところ、前売りチケットだと¥2,300!!!

ホテルフロントにて1月31日(月)までご購入いただけます。

※ご購入日当日はご利用いただけません。

※金額には消費税・サービス料が含まれます。

※掲載写真はイメージです。

※料理内容などは都合により変更になる場合がございます。器、演出などはイメージです。

※大和・飛鳥LUNCH FAIR開催中、スカイレストラン橿原のランチ営業を休業させていただきます。

shine【通販サイト りぞけっと】shine

下記バナーよりアクセスいただけます!

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2021年11月29日 (月)

皆様こんにちは! WEB担当のふゆネピですwink

本日は12月から始まるランチメニューのご案内です♪

■ 和食レストランまほろば『楽味会席』 お一人様2,750円(消費税・サービス料込)

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・前菜 冬の味覚盛り合わせ

・椀替 羽二重蒸し 蕪の和風ポタージュ

・主菜 ~お好みの主菜を1品をお選びください~

①冬の味覚の天婦羅盛り合わせ

②黒豚と根菜の赤味噌煮込み グラタン風

③国産牛肉と冬野菜の小鍋仕立て(+550円アップ)

・食事 梅ちりめんご飯

・香の物 二種盛り

・留椀 本日のスープ

・水菓子 本日のデザート

■ スカイレストラン橿原『シェフの気まぐれフレンチ』 お一人様4,510円(消費税・サービス料込)

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・オードブル 冬野菜達の菜園風オードブル

・魚料理 真鯛のポワレ海苔の香り -小さなキノコと豆乳のスープ添え-

・肉料理 ヤマトポークのブレゼ -季節野菜と共に-

・デザート レストラン橿原のデザート

・パン ・コーヒー

中国料理レストラン鳳凰『鳳凰ランチ』お一人様2,530円(消費税・サービス料込)

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・プチオードブル

・ふかひれの淡雪スープ

・むき海老と彩り野菜の炒め合わせ

・点心盛り合わせ

・麻婆豆腐ライス

・漬物

・デザート

shine冬ランチメニューは2022年2月28日(月)までshine

flairWEB予約はコチラ

お電話でのお問い合わせ ➡ telephone 0744-28-6636(受付時間 9:00~18:00)

※料理内容などは都合により変更になる場合がございます。器、演出などはイメージです。

※スカイレストラン橿原のランチのみ2022年1月14日(金)までのご案内となります。

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2021年9月 5日 (日)

皆様こんにちは! WEB担当のふゆネピですwink

本日はTHE KASHIHARAの1階にある、

中国料理レストラン鳳凰の秋ランチをご案内いたします♪

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【メニュー内容】

・前菜 プチオードブル

・スープ フカヒレスープ

・炒物 海の幸と彩り野菜 あっさり炒め合わせ

・点心 点心盛り合わせ

・主菜 四川麻婆豆腐

・食事 ライス 漬物

・デザート 食後のデザート

shine中国料理ランチは2021年11月30日(火)までshine

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お電話でのお問い合わせ ➡ telephone 0744-28-6636(受付時間 9:00~18:00)

優しい味わいが魅力の中国料理ランチをぜひお見逃しなくsign01

また、あんかけ焼きそば・汁そばなどのアラカルトもご用意しております。

皆様のお越しをお待ちしておりますconfident

※金額には消費税・サービス料が含まれます。

※掲載写真はイメージです。

※料理内容は都合により変更になる場合がございます。器、演出等はイメージです。

※駐車場は入庫から2時間まで無料とさせていただきます。駐車券をレストランスタッフにお渡しください。

shine【通販サイト りぞけっと】shine

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2021年9月 1日 (水)

【季節の前菜×選べるメイン料理1品付】

皆様こんにちは! WEB担当のふゆネピですwink

2021年9月1日(水)より『オータムランチ』開催中shine

THE KASHIHARA 1階 カフェ&レストラン甘樫にてお楽しみいただけますsign01

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【メニュー内容】

◎秋の前菜盛り合わせ

◎選べるメイン料理~お好きな1品お選びください~

・国産牛肉のステーキ

・ブイヤベース

◎お食事

◎本日のデザート

選べるメイン料理は下記2種類、お好きな1品をお選びくださいsmile

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shineオータムランチは2021年9月30日(木)までshine

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お電話でのお問い合わせ ➡ telephone 0744-28-6636(受付時間 9:00~18:00)

皆様のお越しをお待ちしておりますsign01

※金額には消費税・サービス料が含まれます。

※掲載写真はイメージです。

※料理内容は都合により変更になる場合がございます。器、演出等はイメージです。

※駐車場は入庫から2時間まで無料とさせていただきます。駐車券をレストランスタッフにお渡しください。

shine【通販サイト りぞけっと】shine

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2021年6月 1日 (火)

皆様こんにちはhappy02

少しずつ夏に向かって暑くなってきましたね…coldsweats01

さて、今回はこれからの季節にぴったりな商品をご紹介いたします!!

それは…

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【月糸-tsukiito-】でございます!

安倍文殊院より安倍 晴明公 生誕1100年を記念し作られた手延べそうめん。

伝統的な技法で製麺を続けている小西勇製麺所ご協力いただきました。

満月の日に限り製麺し、国宝・文殊菩薩の御宝前で祈祷された特別なそうめんですsign03

そんな特別なそうめん【月糸-tsukiito-】はお買い求めはこちらhappy01

・THE KASHIHARA 1階ショッピングプラザ

・通販サイト りぞけっと

そして当ホテル地下1階 和食レストランまほろばでは「月糸御膳」をご用意しております!

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和食料理長こだわりの食べ方で「月糸-tsukiito-」をお楽しみいただけるメニューです。

是非、ご賞味くださいませsign03

shine月糸御膳は2021年9月30日(木)までshine

flairWEB予約はコチラ flair詳細はこちら!

お電話でのお問い合わせ ➡ telephone 0744-28-6636(受付時間 9:00~18:00)

贈り物にも喜ばれる「月糸-tsukiito-」

是非この機会に1100年前に思いを巡らせ、安倍晴明公のご加護をいただいてくださいませ。

shine【月糸-tsukiito-】のご購入はこちらshine

月糸のご購入はこちら

※掲載写真はイメージです。

※料理内容は都合により変更になる場合がございます。器、演出などはイメージです。

※レストランをご利用の場合、駐車場は入庫から2時間まで無料とさせていただきます。駐車券をレストランスタッフにお渡しください。

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2021年4月13日 (火)

皆様、こんにちは!

だんだんと暖かくなってき、花粉もたくさん飛ぶ季節となってきましたね…cherryblossom

新学期、新生活も始まりドキドキ・ワクワクな毎日をお送りではないでしょうか?

休日はお家でゆっくりとお考えの方にぜひお勧めの商品がございますsign01

ダイワリゾート 通販サイト「りぞけっと」にて販売している

「奈良県産 ブランド苺4種食べ比べセット」ですdelicious

なんと、一度に4種類のブランド苺が届くので、お好みのブランド苺を見つけてくださいねhappy01

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そのままお召し上がりいただくのも良いのですが、

今回は簡単に作れる「フルーツサンド」にして食べてみましたsign01

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作り方はとっても簡単なんです!

210404125725724_deco※ポイントは⑤の後一度ラップに包んで冷蔵庫で30分~1時間程冷やすと綺麗に切れます!

いつもとはひと味違う苺の楽しみ方はいかがでしょうか?happy02

「奈良県産 ブランド苺4種食べ比べセット」は通販サイト りぞけっとで販売中ですsign01

shine【通販サイト りぞけっと】shine

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2021年4月 8日 (木)

【季節の前菜×選べるメイン料理1品付】

皆様こんにちは! WEB担当のふゆネピですwink

2021年4月1日(木)より『スプリングランチ』開催中shine

THE KASHIHARA 1階 カフェ&レストラン甘樫にてお楽しみいただけますsign01

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【メニュー内容】

◎春前菜盛り合わせ~箱盛り~

◎主菜 ~お好みの主菜をお選びください~

・国産牛肉のステーキ

・オマールエビのチリソース

・熱烈 石焼麻婆豆腐

◎御飯・香の物

◎汁物

◎季節のデザート

選べるメイン料理は下記3種shine

お好きな1品をお選びくださいsmile

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shineスプリングランチは2021年5月31日(月)までshine

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お電話でのお問い合わせ ➡ telephone 0744-28-6636(受付時間 9:00~18:00)

皆様のお越しをお待ちしておりますsign01

※掲載写真はイメージです。

※オマールエビはアメリカンロブスターを使用しております。

※料理内容は都合により変更になる場合がございます。器、演出等はイメージです。

※駐車場は入庫から2時間まで無料とさせていただきます。駐車券をレストランスタッフにお渡しください。

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2021年2月11日 (木)

皆様こんにちは! WEB担当のふゆネピですwink

本日は、ホテル公式オンラインショップ【りぞけっと】にてご案内している、

中国料理長がオススメする『中国料理セット』の簡単アレンジメニューをご紹介shine

中国料理長がオススメする『中国料理セット』は、

【海老のチリソース・マーボー豆腐・茄子と挽肉の辛味噌煮】

各2個ずつをご自宅にお送りします。

そのまま食べても美味しいセットですが、

ひと手間を加えることで、また違ったおいしさをお楽しみいただますsmile

flair中国料理セット購入ページはコチラ!

shineホテル公式オンラインショップ【りぞけっと】shine

オススメの奈良みやげをご紹介しております!

詳細は下記バナーをチェック!

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2021年2月 5日 (金)

皆様こんにちは! WEB担当のふゆネピですwink

先日ブログでもご案内しました『飛鳥鍋セット』

和食料理長・橋本が実際に作ってみました!

おいしく作れるコツや、飛鳥鍋→クリームトマト飛鳥鍋→リゾットへの味変もご紹介します♪

flair飛鳥鍋セット購入ページはコチラ!

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オススメの奈良みやげをご紹介しております!

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