THE KASHIHARA公式ブログ

こんにちは

鳳凰のよっしーです

皆様のご愛顧により

中国料理レストラン鳳凰が

リノベーションをしてから

3月で3周年を迎えます

3月22日に宴を開催致しますので

ぜひお越し下さいませ

皆様のお越しお待ちしております。

1階中国料理レストラン鳳凰

ディナー営業18：00～21：00(ラストオーダー20：30)

皆様こんにちは✨

ご好評につき3月30日まで延長決定したプレミアムランチバイキング

今日からプレミアムフレンチがはじまりました

パルメザンの器でつくる３種のパスタや、

美味しいフレンチ料理をご用意しております

またプレミアムランチバイキングでは

『甘酒ティラミス』や『チョコレートファウンテン』など

美味しいデザートもご用意しております

プレミアムフレンチは本日から3/20まで

☆ 簡単 ネット予約はこちら★

【平日】https://bit.ly/2GhNXuI

【土日祝】https://bit.ly/2BhMlxQ

皆様のお越しをお待ちしております

皆様こんにちは

ご好評につき3月30日まで延長決定したプレミアムランチバイキング

土日祝の大人おひとり人様1皿選べる 出来立てメインディッシュ🍴

３月よりメニューが変更となりました

◎10品目の海鮮丼

◎牛肉のステーキ

◎ミニ鮑のスチーム-トウチソース-

上記よりおひとつお選びいただけます

どのメニューも本当にオススメですのでお楽しみに

皆様のお越しを心よりお待ちしております

【プレミアムランチバイキング詳細】

◎2019年2月1日(金)～3月30日(土)

[平日]OPEN11：30/CLOSE15：00/ラストイン13：30

大人2,500円 小学生1,000円 幼児(3歳以上)500円

[土日祝]1部 11：30～13：00/ 2部 13：15～14：45

大人3,500円 小学生1,000円 幼児(3歳以上)500円

◎ライブキッチンメニュー日時

2月1日～2月10日＆3月1日～3月10日　プレミアムジャパニーズ

2月11日～2月20日＆3月11日～3月20日　プレミアムフレンチ

2月21日～2月28日＆3月21日～3月30日　プレミアムチャイニーズ

◆写真はイメージです。

◆料理内容は都合により変更になる場合がございます。

◆料金には消費税・サービス料が含まれます。

◆前売りチケットは各種特典との併用・払戻し・現金との差し替えは出来ません。

16600皆様こんにちは✨

みなさまのご愛顧のおかげ様で

プレミアムランチバイキングが3月30日まで延長決定

そして本日3月1日からプレミアムジャパニーズがスタート

奈良県産野菜も使った「野菜の天ぷら」のほかに、

新たなライブキッチンメニューも追加されてますよ～

プレミアムジャパニーズは3月10日(日)まで

皆様のお越しをお待ちしております

みなさまこんにちは✨

予約課のねっぴーさんよりランチバイキングのご案内です

2月1日より多くのお客様にご愛顧いただいているプレミアムランチバイキング

今週よりプレミアムフレンチ期間

おいしそうなお料理が目白押しとなってますよ～

パルメザンの器で作る3種のパスタなど、この期間でしか食べれないメニューが登場中

皆様のお越しをお待ちしております

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前売りチケット 2/15まで発売中

【平日】大人2500円 → 2,300円[200円off]！

【土日祝】大人3500円 → 3,000円[500円off]！

半券はショッピングプラザ8％off券として使えます♪

簡単 ネット予約も行ってます

【平日】https://bit.ly/2GhNXuI

【土日祝】https://bit.ly/2BhMlxQ

※ネット予約は当日価格でのご案内となります。

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【プレミアムランチバイキング詳細】

◎2019年2月1日(金)～3月17日(日)

[平日]OPEN11：30/CLOSE15：00/ラストイン13：30

大人2,500円 小学生1,000円 幼児(3歳以上)500円

[土日祝]1部 11：30～13：00/ 2部 13：15～14：45

大人3,500円 小学生1,000円 幼児(3歳以上)500円

◎ライブキッチンメニュー日時

2月1日～2月10日＆3月1日～3月10日　プレミアムジャパニーズ

2月11日～2月20日＆3月11日～3月17日　プレミアムフレンチ

2月21日～2月28日　プレミアムチャイニーズ

◆写真はイメージです。

◆料理内容は都合により変更になる場合がございます。

◆料金には消費税・サービス料が含まれます。

◆前売りチケットご購入日当日はご利用いただけません。

◆前売りチケットは各種特典との併用・払戻し・現金との差し替えは出来ません。

◆2月27日はホテルメンテナンスの為、休館日となり除外日となります。

皆様こんにちは

予約課のねっぴーさんです

JAならけん まほろばキッチンとのコラボバイキング🍴

プレミアムランチバイキング

土日祝は、大人おひとり様一皿限定

会場中央ライブキッチンにて 出来立てメインディッシュ付

2月のライブキッチンメニューはこちら

◎フグとクエの食べ比べ鍋

◎フォアグラのソテー -トリュフソース-

◎フカヒレのあんかけご飯

上記よりおひとつお選びいただけますよ～

どのメニューもオススメ♪

ぜひご堪能くださいませ

2月15日まで前売りチケット販売中

【平日】大人2500円 → 2,300円[200円off]！

【土日祝】大人3500円 → 3,000円[500円off]！

半券はショッピングプラザ8％off券として使えます♪
　

皆様のお越しをお待ちしております

【プレミアムランチバイキング詳細】

◎2019年2月1日(金)～3月17日(日)

[平日]OPEN11：30/CLOSE15：00/ラストイン13：30

大人2,500円 小学生1,000円 幼児(3歳以上)500円

[土日祝]1部 11：30～13：00/ 2部 13：15～14：45

大人3,500円 小学生1,000円 幼児(3歳以上)500円

◎ライブキッチンメニュー日時

2月1日～2月10日＆3月1日～3月10日　プレミアムジャパニーズ

2月11日～2月20日＆3月11日～3月17日　プレミアムフレンチ

2月21日～2月28日　プレミアムチャイニーズ

◆写真はイメージです。

◆料理内容は都合により変更になる場合がございます。

◆料金には消費税・サービス料が含まれます。

◆前売りチケットご購入日当日はご利用いただけません。

◆前売りチケットは各種特典との併用・払戻し・現金との差し替えは出来ません。

◆2月27日はホテルメンテナンスの為、休館日となり除外日となります。

おかげ様でTHE KASHIHARAは25周年を迎えます

地域の皆様への感謝の気持ちを込めて、プレミアムなランチバイキングを開催いたします

今回も『JAならけん まほろばキッチン』の奈良県産野菜にスポットをあて、

料理長が腕をふるいますよ～

ブッフェボードには和・洋・中それぞれの料理長のメニューがずらりと並びます♪

さらに会場中央のライブキッチンでは日程に合わせ出来立てのライブキッチンメニューが並びます！

下記日程をご参考ください♪

◎2月1日～2月10日＆3月1日～3月10日

　プレミアムジャパニーズ

◎2月11日～2月20日＆3月11日～3月17

　プレミアムフレンチ

◎2月21日～2月28日

　プレミアムチャイニーズ

さらにさらに土日祝限定

大人お一人様一皿限定で出来立てメインディッシュ付

三料理長の特選メニューよりお選びいただけます

また3月はブッフェボードのバイキングメニューの料理が変更！

メインディッシュメニューも変更となりますので是非ご期待ください

‼前売りチケット発売中‼

半券はショッピングプラザ8％off券として使えます

お得においしくランチバイキングを楽しんでください

Happy New Year

THE KASHIHARAの新年の様子をご紹介いたします

2F ロイヤルホールの朝食会場では、三が日の間 新入社員が振袖を来てお客様をお出迎えします

会場内には料理長の姿も

朝食会場前では二胡の演奏も行われています

お正月演奏と共にお正月ならではなのお料理をお召し上がりいただけます

ホテル3F ロイヤルうねび では期間限定でかんたん着付体験も行われています

1Fロビーでは奈良の地酒試飲＆販売会を3日まで開催しております

皆様のお越しをおまちしております

皆様こんにちは✨

いよいよ今日は大晦日！ 当ホテルもお正月ムードになってまいりました

ホテル正面玄関には大きな門松が登場！ 皆様をお出迎えします🎍

年末年始イベントも盛り沢山

◎年末年始ビンゴゲーム大会

2018年12月31日(月)～2019年1月1日(火)　21：00～21：30

毎年恒例のお楽しみイベント・BINGOゲーム大会！今年は何が当たるかな？

家族みんなで楽しもう♪カードは1階フロントにてカード1枚 ￥2,000で販売しております。

◎年越しそば 販売

2018年12月31日(月) 22：00～23：00

大晦日といえばやっぱり「年越しそば」2018年を締めくくり、新たな1年に向けて備えよう！

1Fフロントにてチケットをお一人様1杯 ￥500で販売しております。

そのチケットを会場でお渡しください。

◎奈良県の地酒試飲＆販売会

2019年1月1日(火)～1月3日(木) 15：00～20：00

日本清酒発祥の地とも言われる奈良県。多くの酒造が日々精進しております。

その中でもオススメの地酒を集めさせていただきました。

是非お気に入りの地酒を見つけてみてはいかがでしょうか？

また、日本の初代天皇・神武天皇を御祭神として祀る「橿原神宮」もTHE KASHIHARAから徒歩約10分

橿原神宮へのお参りの際は是非 THE KASHIHARAをご利用ください

こんにちは　小田です

カクテルの王様の異名をもつマティ－二
マティーニは、バーテンダーの技術や知性
何よりも作り手の人間味があらわれます。
マティーニのレシピは無数にあり、
歴史も古いです。

マティーニと聞けば
通常辛口のドライマティーニを
思い浮かべます。
HBA（ホテルバーメンズ協会）による
公式ブックによるレシピにも
ドライジン
ドライベルモット
の内容で登場します。
はじまりは甘口のスイートマティ―二で
時代と共に変化したようです。

興味深い話が、イギリスチャーチル氏が
ドライが好きだったようで、
ドライベルモットの瓶を眺めながらジンを
ストレートで飲んでいたそうです。
日本人でいう、梅干しを眺めながら
白米を食べるということでしょうか。
私のマティーニは
あまり温度を冷やさず、のんびりと
時間の経過を味わえるようなマティー二を作ります。
是非、スカイバー白鳳でバーテンダー個々の
こだわりのマティー二をお愉しみくださいませ。