2019年10月22日 (火)

当ホテルのブログをご覧の皆様こんにちは!

今回のブログは、先日20日に開催されました当ホテル和食部門の新料理長に就任しました栢菅料理長の「料理長就任記念ランチ美食会」の様子を一部ご紹介いたします。栢菅料理長は、2002年に当社へ入社され、2008年当ホテルへ異動となり、主な受賞歴としては、2014年国際日本料理協会「お弁当グランプリ」グランプリ受賞や2018年の当社の「ご当地ブランド逸品料理コンテスト」審査員特別賞受賞などがあります。

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当初予定していた40名を大幅に上回る48名の方にご参加いただきました。

ご参加いただいた方からは、「若い料理長の感性が生かされた大変美味しい料理でした」や「また次の美食会を楽しみにしています」とお褒めのお言葉を多数頂戴いたしました。

今回ご参加いただけなかったお客様も、12月15日の夜に「クリスマス美食会」と称した料理イベントの開催を予定しておりますので次回は是非ご参加下さいませ。

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2019年10月21日 (月)

Basyou(山中温泉芭蕉の館)

加賀市から、即位礼正殿の儀に伴う慶祝事業の一環として、令和元年10月22日は加賀市の展観施設を無料公開日とするとの決定連絡がありました。
文化の秋に市内の施設を周遊されてはいかがでしょうか♪

無料公開日:令和元年10月22日
【無料公開となる対象施設】
①石川県九谷焼美術館 ②北前船の里資料館 ③中谷宇吉郎雪の科学館
④九谷焼窯跡展示館  ⑤魯山人寓居跡いろは草庵
⑥深田久弥山の文化館 ⑦鴨池観察館 ⑧山中温泉芭蕉の館

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2019年10月19日 (土)

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山中温泉の観光名所「こおろぎ橋」の架け替え工事が完了し、十二日に開通致しました。新こおろぎ橋は長さ20.8メートル、幅4メートルで、国産の総ヒノキ造り。1941(昭和十六)年に現在の橋の形になり、今回を含めて三回架け替えており、新橋は四代目となります。

 新橋は従来のデザインを踏襲しながら、梁(はり)の先端に小屋根を設けたり、橋桁に銅板をふいたりと、雨水に強く、腐りにくくする対策が施されています。欄干の擬宝珠(ぎぼし)などの錺(かざり)金具も新調されました。

秋の行楽シーズン是非訪れてはいかがですか。

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2019年10月16日 (水)

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西日本最大級のゲレンデ「スキージャム勝山」で、現在イルミネーションイベントが開催されています。福井県立恐竜博物館からほど近く、恐竜の化石の宝庫といわれる地域にちなみ、イルミネーションのテーマは”恐竜の世界”。46億年前の地球誕生から恐竜が栄えた中生代までを6つのエリアに分け、約60万球のLEDライトで表現されています。一面に輝く美しい光景は圧巻ですよ。ご家族やカップルで是非行ってみてはいかがですか!

開催期間:11月4日(祝)まで 営業時間は、各日17:30~21:30まで

入場料金:大人1000円(税込)小人500円(税込) 小学生未満は無料

開催場所:福井県勝山市170-70 (当ホテルよりお車で約45分です)

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2019年10月13日 (日)

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養浩館庭園は江戸時代に作られた庭園で、かつては福井藩主松平家の別邸でした。
落ち着いた庭園では、福井市の中心部にありながら穏やかなひとときを感じることが出来ます。

現在、養浩館では秋のライトアップが開催中です。
開催日は9月27日(金)~11月24日(日)の金・土・日・祝・祝前日の
17時~21時です。入園料は220円となっております。

当ホテルからは、養浩館庭園までお車で約45分です。
変わりゆく季節を感じながら福井の夜をお楽しみくださいませ。

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2019年10月12日 (土)

Takefu

2万株以上の菊花が咲き誇る日本最大級の菊人形展です。
今年の菊人形のテーマは「花ひらく童話の世界~Story of the Princess~」、童話の主人公を華やかな菊人形で表現します。今年から菊人形展示は屋外へ展示場所が変更となり、無料で観賞できます。
開催期間中は子供たちに人気の遊具、毎週末のイベントなど楽しい企画が目白押し。毎年好評のOSK日本歌劇団のレビューショーは今年たけふ公演40周年を迎えます。

開催日:2019/10/04(金) 〜 2019/11/04(月・祝)

開催時刻:9:00~17:00 期間中無休

開催場所:福井県越前市武生中央公園

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2019年10月11日 (金)

Kaganoyupuddhinn

昔ながらの湯文化、加賀温泉で地物食材にこだわって生まれたのが『かがの湯ぷりん』です。

卵は加賀市の養鶏場(ヒラオカポートリーさん)から直送の新鮮な卵を使用。
牛乳は加賀市の平松牧場さんから直送低温殺菌牛乳を使っています。
加賀フルーツランドさんの紅ほっぺや加賀市の農家さんが作ってくれた味平かぼちゃ、丸八製茶場さんの加賀棒茶『ほうじたて』をたっぷり使用しています。 どのぷりんを食べても加賀を味わえるようになっています。

店舗住所:石川県加賀市小菅波町1-55(JR加賀温泉駅そば)

営業時間:10時~17時  不定休

問合わせ先:0761-76-5001(代表)

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2019年10月 9日 (水)

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11月28日に企画している「北氏総支配人と巡る九谷焼の旅」の最終目的地である妙泉陶房に行ってまいりました。

陶房は、素焼きの九谷焼から完成した九谷焼まで整然と並べられており、作家の皆さまは、黙々と作品を創っております。

成形を主とする方、塗りを主とする方、それぞれ大きく分かれているようです。

妙泉陶房は、山本 篤さんが成形、山本 長左さんが塗りを主に行っており、それぞれお弟子さんが修行されています。

篤さんが、壺を一つ作っていくところを拝見でしたのですが、神業とはこういう事をいうのでしょうね。

あっという間の出来事でした。

こんな身近に九谷焼を感じれる企画に皆さまも是非如何ですか?

11/28に開催予定のツアー案内はこちら

  ↓    ↓    ↓

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2019年10月 7日 (月)

Ishikawa

日本三大菓子処のひとつ金沢で、石川の菓子文化を発信するイベント「百万石の菓子文化 いしかわスイーツ博」が開催されます。イベント会場では、県内の和洋菓子店などによるお菓子の販売や、菓子職人が直接手ほどきをする菓子作り体験などが行われます。

開催期間:2019年10月19日~20日 10時~17時

開催場所:金沢市 石川県政記念しいのき迎賓館

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2019年10月 5日 (土)

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先日地元の新聞で福井の恐竜博物館の今年の上半期(4月~9月)の入館者数が65万4000人余りで過去最高を記録したと記事が出ておりました!

好調の要因としては、GWの日並びが良かったことや夏休みの特別展が話題になったこと、同館で撮影があったスーパー戦隊シリーズ「リュウソウジャー」のテレビ放送が始まり、子供を中心に恐竜人気が高まったことなどが挙げられていました。

当ホテルから恐竜博物館はお車で約45分と大変便利な立地にございます。

話題の恐竜博物館へお越しの際は、是非当ホテルをご予約くださいませ。

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