こんにちは、バンボシュールです。
桜の花も緑に変わり段々と暖かくなってきました。季節の移り変わりは早いものですね。
先月からマスク着用も緩和され、少しずつ日常が戻りつつある今日この頃です。
さて、日頃はバンボシュールをご利用いただきまして誠にありがとうございます。
今回は、今月からのおすすめドリンクの紹介です。
三ヶ日みかんミモザ
三ヶ日みかんとスパークリングワインを合わせたカクテルです。
すっきりとした酸味で食前酒としておすすめになります。
ノンアルコールのものもご用意しておりますので、アルコールが苦手な方やお車の方でも
お飲みいただけます。
浜松と言ったら三ヶ日みかん。この機会にぜひご賞味下さい。
それではまた～
こんにちは！バンボシュール担当スタッフです
いつもTHE HAMANAKOのブログをご覧いただき、誠にありがとうございます
本日は3/1よりスタートしました『バンボシュール 春のランチフェア』のご紹介です
オードブルは、しらすと菜の花のほろ苦さを楽しめる春らしい一皿となっております。
メインのお肉料理は、柔らかい肉質と豊かな旨味のある夢の夢ポークをソテーした後にブレゼ(蒸し煮)、煮汁にバターを加えソースにし、素材を余すことなく活かした一皿となっております。
地域の食材の魅力を感じ取れる料理となっておりますので、皆様ぜひ一度ご賞味くださいませ
会場：THE HAMANAKO 13階スカイレストラン『バンボシュール』
ランチ営業時間：11：30～14：00（ラストオーダー13:30）
開催期間： 2023年 3月1日 ～ 2023年 5月31日
※写真はイメージです。
※料金には消費税・サービス料が含まれております。
※料理内容等は都合により変更になる場合がございます。器、演出等はイメージです。
※20歳未満の方、お車等を運転される方への酒類のご提供はできません。
こんにちは
いつもブログをご覧いただき、誠にありがとうございます
本日は、１F中国レストラン天壇のお勧めの単品メニューをご紹介いたします
中国料理と言えば、海老のチリソースや酢豚、麻婆豆腐と沢山のお料理がございますが、
その中でもおススメのお料理は・・・
【牛肉とピーマンの細切り炒め】です
一皿 ￥２,２００
当ホテルの中国料理レストランにはこちらのお料理のファンの方が多くいらっしゃいまして、
大変好評をいただいております
２～３人前でのご用意となりますので、グループでシェアしても十分楽しめる、
ボリュームたっぷりの逸品です
単品のお料理は他にも沢山ご用意しておりますので、ご家族、ご友人、ご夫婦などで
ぜひご利用くださいませ。
１F 中国料理レストラン 「天壇」
ランチ １１：３０〜１４：００ ラストオーダー１３：３０
ディナー １７：３０〜２１：００ ラストオーダー２０：３０
※ご予約の状況により、ご提供にお時間を頂戴する場合がございます。
予めご了承くださいませ。
※写真はイメージです。
※料金には消費税・サービス料が含まれております。
※料理内容等は都合により変更になる場合がございます。器、演出等はイメージです。
※20歳未満の方、お車等を運転される方への酒類のご提供はできません。
こんにちは！日本料理レストラン「遠州灘」スタッフです
いつもTHE HAMANAKOのブログをご覧いただき、誠にありがとうございます。
日本料理レストラン「遠州灘」では現在、地元の食材である熊海老を使った
天麩羅とフライを≪数量限定≫で販売しております
～熊海老とは～
通常の海老よりも大きいことで、海老の味も濃く海老本来の味を堪能できる一品となっております！
浜名湖周辺の町ではご馳走エビとして珍重されています。
皆様是非一度ご賞味下さいませ
熊海老の天婦羅（一匹） ￥1,000
熊海老のフライ（一匹） ￥1,000
会 場 ：1階 日本料理レストラン「遠州灘」
営業時間 ：ランチ 11：30～14：00（ラストオーダー 13：30）
：ディナー17：30～21：00（ラストオーダー 20：30）
※写真はイメージです。
※料金には消費税・サービス料が含まれております。
※料理内容等は都合により変更になる場合がございます。器、演出等はイメージです。
※20歳未満の方、お車等を運転される方への酒類のご提供はできません。
こんにちは
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本日は１階ティーラウンジ リプルから冬におすすめの温かいドリンクのご紹介です
カフェ・ブティーノ
￥８５０
（消費税・サービス料含む）
カフェ・ラテをベースとして作っており、
表面にブラウンシュガーやマシュマロを浮かべ、バーナーで炙ったクリームブリュレ風の
ドリンクでございます
表面を崩しながら、パリパリの食感と
ほろ苦くて甘いカラメルの味をぜひお楽しみください
こちらは2月28日までの期間限定のドリンクでございます、
お立ち寄りの際は是非ご賞味ください
会 場 ： １階ティーラウンジ リプル
営業時間： ９：３０～１８：００（ラストオーダー１７：３０）
※写真はイメージです。
※料金には消費税・サービス料が含まれております。
※料理内容等は都合により変更になる場合がございます。器、演出等はイメージです。
※20歳未満の方、お車等を運転される方への酒類のご提供はできません。
こんにちは！
THE HAMANAKOのブログをご覧いただきありがとうございます、バンボシュール担当スタッフです。
本日は昨日（12月1日）よりスタートしました『バンボシュール 冬のランチフェア』のご紹介です
★★★ 冬のあったか～ランチ ★★★
＊メニュー詳細＊
◎前菜：フグのカダイフ揚げ 菜園風
◎魚料理：真鯛のポワレ ゆず風味のソース
◎肉料理：選べるメイン料理、
牛バラ肉の柔らか煮のポトフ or 牛肉の赤ワイン煮込み
◎パン
◎バンボシュール冬のデザート
◎食後のお飲み物：コーヒー or 紅茶
(上記写真は『牛バラ肉の柔らか煮のポトフ』メインでのコースです)
今回はメインのお肉料理を２種からお選びいただけます
ほっこり優しい味わいの『牛バラ肉の柔らか煮のポトフ』、
濃厚なワインの風味豊かな『牛肉の赤ワイン煮込み』、
どちらも冬にぴったりの、お腹も心も温まるお料理となっております！！ぜひご賞味くださいませ
会場：THE HAMANAKO 13階レストラン『バンボシュール』
ランチ営業時間：11：30～14：00（ラストオーダー13:30）
開催期間：冬のランチフェア 2022年 12月1日 ～ 2023年 2月28日
(※1月1日～1月4日、2月14日・2月15日はフェア除外日となっております、あらかじめご了承ください)
※写真はイメージです。
※表示価格にはサービス料・消費税が含まれています。
※料理内容等は都合により変更になる場合がございます。器、演出等はイメージです。
※20歳未満の方やお車等を運転される方への酒類のご提供はできません。
こんにちは
いつもTHE HAMANAKOのブログをご覧いただきありがとうございます。
本日は１階ティーラウンジ リプルから夏頃に通常メニューに追加となった
おすすめスイーツのご紹介です
フレンチトースト
コーヒー又は紅茶とセット ￥１,３００
単品 ￥９５０
（消費税・サービス料含む）
ふわとろ食感な厚切りのフレンチトーストの上に
バニラアイスとアーモンドスライスのせ、パウダーシュガー、蜂蜜をかけた
一品です
ブランチやティータイムなど、食事としてもお楽しみいただけます
こちらは期間限定ではなく
通常メニューでございます。
お立ち寄りの際はぜひご賞味ください
皆様のお越しをスタッフ一同、心よりお待ち申し上げております
会 場 ： １階ティーラウンジ リプル
営業時間： ９：３０～１８：００（ラストオーダー１７：３０）
※写真はイメージです。
※料金には消費税・サービス料が含まれております。
※料理内容等は都合により変更になる場合がございます。器、演出等はイメージです。
※20歳未満の方、お車等を運転される方への酒類のご提供はできません。
こんにちは！チーム天壇スタッフです
9月にご紹介しましたランチオーダーバイキングがいよいよ残り約2週間となりました！
全国旅行支援や食べトクキャンペーンの影響もありまして
連日たくさんのお客様にお越しいただいております
土日祝日に関しましては、満席になる可能性が高い為事前のご予約をおすすめしております
メニューは約３０種類の中から選ぶことができ、
営業終了時間までおなかが満足いくまでご堪能いただけます
（※時間無制限）
同じ料理を何度頼んでももちろんOKです
※点心（蒸し物や胡麻団子など）はお時間をいただきますので予めご了承ください
会 場 ： 1階 中国料理「天壇」
営業時間： 11:30～14:00 (13:30ラストオーダー）
料 金 ： 大人 ￥2,700
（スタート時、お任せ前菜とフカヒレ入り茶碗蒸し付）
小学生 ￥1,500
幼児 ￥800
開催期間：2022年9月1日（木）～2022年11月30（水）
※オーダーバイキングはランチタイムのご案内となります。
※写真はイメージです。
※表示価格にはサービス料・消費税が含まれています。
※料理内容等は都合により変更になる場合がございます。器、演出等はイメージです。
※20歳未満の方やお車等を運転される方への酒類のご提供はできません。
※料理提供にお時間をいただく場合がございますのでご了承ください。
こんにちは
本日は和食厨房より、静岡県特産の「折戸茄子（おりとなす）」についてご紹介いたします
みなさま、「折戸茄子（おりとなす）」という名前の茄子はご存知でしょうか
「折戸茄子」とは、静岡県静岡市清水区三保の在来種で、
丸い形と鋭いトゲ、色は深く黒みがかかった茄子紺、濃厚で甘味があるのが特徴の茄子なのです
初夢に見ると縁起が良いとされる「一富士、二鷹、三茄子」の茄子の事だと言われ
あの徳川家康が好んだとして知られています
明治時代以降は一度栽培が途絶えてしまいましたが、
2007年に清水で復活させることに見事成功したそうです
「折戸茄子」は田楽味噌を使った料理との相性抜群です
THE HAMANAKOのではこの「折戸茄子」を使った料理をご用意いたしております
★日本料理レストラン「遠州灘」： 前菜にて小芋と折戸茄子の田楽味噌掛け
★バイキング会場： ディナーバイキングの天ぷら
「折戸茄子」は5月～12月にしか食べれないので、是非みなさま一度ご賞味くださいませ
※撮影日：2022年11月4日
こんにちは
いつもTHE HAMANAKOのブログをご覧いただき、誠にありがとうございます
今回は１階ティーラウンジ リプルから秋の期間限定スイーツをご紹介いたします
秋の味覚である栗を使った
ちょっと大人の
アイス カフェ・モンブランでございます
￥950（サービス料・消費税込）
上にはマロングラッセやマロンホイップ、マロンアイスを使い、
栗を存分に味わっていただくことができます
下にはエスプレッソを使用しておりますので、
甘すぎず大人も楽しめるスイーツでございます
季節限定でございますので、ぜひお立ち寄りの際にはチェックしてみてください
皆様のお越しをスタッフ一同、心よりお待ち申し上げております
会 場 ： １階ティーラウンジ リプル
営業時間： ９：３０～１８：００（ラストオーダー１７：３０）
※写真はイメージです。
※料金には消費税・サービス料が含まれております。
※料理内容等は都合により変更になる場合がございます。器、演出等はイメージです。
※20歳未満の方、お車等を運転される方への酒類のご提供はできません。