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北海道のご当地グルメが集結!「さっぽろオータムフェスト2022」で実りの秋をお祝いしよう

2022-08-26

広大な土地に豊かな自然が広がる北海道は、新鮮で美味しい食材の宝庫です。そんな北海道が誇る畜産物・海産物などを使ったグルメを楽しめるイベント「さっぽろオータムフェスト」をご存知ですか?

9月から10月にかけて行われているこのイベントでは、北海道と札幌の食をあますことなく味わうことができます。開催期間中に札幌を訪れる方は、ぜひ参加してみてくださいね。

「さっぽろオータムフェスト」とは?

さっぽろオータムフェスト

「さっぽろオータムフェスト」は、2008年より札幌市で開催されている「北海道と札幌の食」をテーマとしたイベントです。道内市町村と民間事業者が主催しているこのフェスティバルは、「さっぽろ夏まつり」と「さっぽろホワイトイルミネーション」と同じく札幌市中央区の大通公園が会場となっており、道内外から多くの観光客が訪れます。

イベントが始まった当初は、大通公園の5〜8丁目のみで開催されていましたが、現在では大通公園1丁目、4〜8丁目、10丁目、11丁目までとエリアが拡大していて、札幌を代表する大規模なお祭りとなっています。

みどころはなんといっても道内各地の美味しいものが一堂に勢ぞろいする点!豊かな自然に恵まれた北海道の旬の食材や、知る人ぞ知るご当地グルメを、通りを散策しながら思う存分楽しんでくださいね。

各会場のコンセプトと見どころをご紹介!

さっぽろオータムフェスト

「さっぽろオータムフェスト」では、各会場それぞれが違うコンセプトを設けていて、訪れるエリアによって全く違う雰囲気を味わうことができるのが魅力です。ここでは会場ごとのテーマをご紹介します。イベントに訪れる際は、ぜひ参考にしてください。

4丁目会場

さっぽろオータムフェスト

4丁目会場のテーマは「SAPPORO WELCOME PARK」で、「さっぽろオータムフェスト」の入り口として、イベントに関する様々なインフォメーションを発信しています。北海道や札幌の味覚だけでなく、観光についての情報も得ることができます。

5丁目会場

さっぽろオータムフェスト

「HOKKAIDOラーメン祭り2022&喰い倒れ広場」がテーマの5丁目会場では、ラーメンマニアも魅了するユニークなラーメンが販売されます。道産小麦粉と道内各地の食材を生かしたラーメンと、地産地消にこだわった料理の数々をお腹いっぱい食べてくださいね。

6丁目会場

さっぽろオータムフェスト

札幌市内・札幌近郊の食関連団体や個人経営店が道産食材を使った料理をふるまう6丁目会場は、「あおぞら×ほしぞら収穫祭 はーべすとバザール」がテーマです。開放感のあるアウトドアスペースで、札幌らしい個性あふれるグルメが堪能できます。

7丁目会場

さっぽろオータムフェスト

北海道産のお酒に合う料理が提供される7丁目会場では、道産の日本酒やワインが集結します。北海道の食材で作られた絶品おつまみたちとお酒のペアリングは、きっと新しい発見があるはず!熱気あふれる「大通公園7丁目BAR」で、美味しい飲み方を発掘しましょう。

8丁目会場

さっぽろオータムフェスト

8丁目会場では、北海道の自治体が地元の特産品を販売することで街のPRを行う「さっぽろ大通 ほっかいどう市場」が開催されます。会期中4期に分かれて各地の市町村が入れ替わりに出店していて、お得なローカル価格で名産品を購入することができます。

10丁目会場

さっぽろオータムフェスト

10丁目会場のテーマは、思わずクスッとしてしまうダジャレを効かした「Oh!ドーリファーム“お肉じゅっ丁目”」です。畜産品で有名な北海道が誇る、厳選された道産のお肉たちが並びます。アウトドアをテーマにした会場は、子どもから大人まで楽しめるお洒落な雰囲気ですよ。

11丁目会場

さっぽろオータムフェスト

プレミアムな札幌の食を体験できる11丁目会場の「THE Autumn -食のクリエイトステージ-」は、こだわりの料理をいただきたい方におすすめです。一流の食材・一流の料理人・一流のサービスにより提供される、このイベントでしか食べられない料理があります。

SDGs達成に向けた取り組みも!

さっぽろオータムフェスト

「さっぽろオータムフェスト」は、北海道と札幌の食文化を通じて、持続可能な開発目標(SDGs)達成に向けた取り組みも行なっています。取り組みとして「北海道の食のPRと食に関する学習支援」あり、このイベントを通じて、道産食材を使用した料理の提供を行っているほか、市町村のPR出店、高校生による地元食材を用いた商品開発&販売などを行っています。また、もうひとつの取り組みとして、「環境に配慮したイベントへの取り組み」もあり、こちらは、ゴミの分別や緑地帯の保護、共交通機関での来場推進などを行っています。イベントに参加される際は、こういった取り組みやイベントの趣旨に目を向ければ、より一層楽しめそうですね。


【さっぽろオータムフェスト】

住所:北海道札幌市中央区大通西7丁目(大通公園管理事務所)
アクセス:ロイトン札幌から、さっぽろオータムフェストまで徒歩で約10分
電話番号:011-281-6400(札幌観光協会)
営業時間:10時〜20時30分(ラストオーダー20時)
公式サイト:さっぽろオータムフェスト 公式ホームページ


 

北海道と札幌の食が集結したグルメイベント「さっぽろオータムフェスト」の魅力と、各会場の特色についてご紹介しました。ワクワクするような会場の雰囲気と、美味しい道産メニューが目白押しでしたね。

楽しい食べ歩き体験をした後は、会場から徒歩でアクセスできるロイトン札幌でゆっくりとお過ごしください。札幌を中心とした観光地へのアクセス抜群の当ホテルは、今回ご紹介したイベント以外でも札幌近郊の観光を思う存分楽しめますよ。

スタッフ一同、心よりお待ちしております。

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