魚!肉!お酒!スイーツ!石川県で名産物を食べ尽くそう!

能登ロイヤルホテル

加賀百万石(かがひゃくまんごく)の城下町として有名な石川県。海に面した土地柄と、城下町として栄えたことからおいしい食べ物が豊富なのが魅力です。

新鮮な魚介類・上品な味わいの加賀牛・加賀野菜・かつてのお茶屋さんを受け継ぐスイーツなど、何をとってもおいしいものばかり!白米や、お米を使用した日本酒もまた絶品です。

今回は能登、石川県で間違いなくおいしいものが食べられるスポットをご紹介!ぜひ現地ならではの新鮮なお料理を堪能して行ってくださいね。

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新鮮でおいしい旬のものが集結!『近江町市場』

金沢に行ったらまずは訪れたい、近江町市場。金沢市民の台所として長く発展し続けている市場です。

市場と言えば、やっぱり新鮮な海鮮!

近江町市場

広い市場内には、お寿司屋さんや海鮮料理の頂けるお店がたくさん!のどぐろ・うになどの鮮度が重要な高級魚もぜひ堪能してみましょう!

近江町市場

もちろん、市場で購入した商品を配送することもできます。市場ならではの価格で、お土産やギフトにいかがでしょうか?

また、近江町市場で楽しめるのは鮮魚だけではありません!金沢市民の台所といわれているだけあって、ほぼ全ての食材が揃います。旬のフルーツや能登牛、パンなども購入可能。

近江町市場

特に能登牛はその美味しさからあまり出回らないので、ぜひ購入・配送してご自宅でも召し上がることをオススメします!


住所:金沢市上近江町50(近江町市場駐車場)

アクセス:能登ロイヤルホテルから近江町市場まで、お車で約1時間
公式サイト:金沢の台所 - 近江町市場


これぞ“金沢”の街並みでスイーツを!『ひがし茶屋街』

おいしいお魚やお肉を食べた後はやっぱりスイーツ!近江町市場からお車で5分ほどの距離の『ひがし茶屋街』で、情緒溢れる街並みを散歩しながらおいしいスイーツをいただきましょう!

ひがし茶屋街

地区内の建築物の多くが伝統的建造物。ひがし茶屋街は重要伝統的建造物群保存地区に指定されています。

ひがし茶屋街

タイムスリップしたかのような街並みで堪能したいのは、やっぱり和スイーツ♪食べ歩きできるジェラートも人気です!

スイーツの他にもレストランやお土産、金箔を使用したコスメなど金沢らしいものを揃えたお店が多数ひしめいています。

ひがし茶屋街には着物のレンタルができるショップも。街並みに合わせてきれいな着物で散歩するのも、すてきな旅の思い出になりますね。


住所:金沢市東山一丁目

アクセス:能登ロイヤルホテルからひがし茶屋街まで、お車で約1時間
公式サイト:金沢市公式ホームページ


歴史ある酒蔵の日本酒をテイスティング『福光屋』

能登といえば、やっぱり日本酒!

福光屋

おいしいお米が作られる土地には、おいしい日本酒あり。能登を訪れたからには、良質なお米と水で造られた日本酒のおいしさも楽しんでいきたいところ。

1625年創業の金沢で最も歴史ある蔵元『福光屋』では、蔵の見学や日本酒のテイスティングをすることができます。「スタンダードテイスティングコース」では、なんと無料で福光屋の人気銘柄を飲み比べ!お気に入りの日本酒を見つけましょう。

観光や名産を楽しんだ一日の終わりに、地元の蔵元で購入した日本酒をゆっくり頂く…これこそ旅の醍醐味です!蔵元の見学・テイスティングには予約が必須。必ずホームページで開催日時を確認し、3日前までにご予約をお願いします。


住所:石川県金沢市石引2丁目8−3

アクセス:能登ロイヤルホテルから福光屋まで、お車で約58分
公式サイト:福光屋


素材の味を最大限に引き出した料理『鉄板焼川本』

鉄板焼川本

画像提供:鉄板焼川本

能登牛認定店の『鉄板焼川本』。能登牛や鮮魚、加賀野菜をぶ厚い鉄板で焼くことで、家庭では味わえない素材本来の味を楽しむことができます。

能登牛は肉質がきめ細かく脂が上品なのが特徴。能登に来たら必ず食べてほしいといえる特産品ですが、プロによる鉄板焼きで、さらにシンプルに素材の味わいを堪能できます。

気軽に楽しめるランチコースから本格ディナーコースまでメニューは様々。ワイン会などのイベントも開催されるので、ぜひチェックしておきましょう!地元の人にも愛される人気店のため、ご予約を忘れずに!


住所:石川県金沢市北安江4-8-31

アクセス:能登ロイヤルホテルから鉄板焼川本まで、お車で約56分
公式サイト:金沢 鉄板焼 川本


ドライブ後に海の家で海鮮を!『千里浜なぎさドライブウェイ』

最後にご紹介したいのがこちら、『千里浜なぎさドライブウェイ』。日本で唯一海岸を車で走ることができるビーチです!

千里浜なぎさドライブウェイ

海岸を車やバイクで走り抜ける…これは想像を絶する開放感!羽咋市(はくいし)を訪れたらぜひ体験して頂きたいのですが、お楽しみはそれだけではありません。

夏季限定になりますが、海の家で食べるイカ焼き・ハマグリ・サザエのつぼ焼きなどの浜焼きも格別!ビーチで食べるからこその美味しさを、贅沢に味わいましょう!

また、海岸でバーベキューを楽しむこともできます。地元の新鮮な魚介類や野菜、能登牛を用意してビーチでバーベキュー!最高のロケーションが素材を一段とおいしく引き立てます。

日本一のビーチにも選ばれた千里浜なぎさドライブウェイ。ドライブ後においしいお料理も忘れずに楽しんでいってくださいね。


住所:石川県羽咋市千里浜町

アクセス:能登ロイヤルホテルから千里浜なぎさドライブウェイまで、お車で約25分
公式サイト:車で走れる砂浜 千里浜なぎさドライブウェイ


レストランやお店だけではなく、今回ご紹介したように、市場やビーチなどでその場の雰囲気を楽しみながら名産物を食べれば、おいしさもより倍増します!

もちろん!能登には素敵なお店も目白押し。能登ロイヤルホテル内のレストランでも、旬の食材や郷土料理を召し上がって頂くことができますよ。

いらした時期によって魚や野菜の旬は様々。「今一番おいしいものが食べたい!」そんな時はホテルスタッフにお気軽にお尋ねください!

スタッフ一同心よりお待ちしております。

 
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