2021年2月 8日 (月)

薬膳・中医学のお話

ブログをご覧の皆さまこんにちはsign01

WEB担当の木場ですwink

「ひじ町ツーリズム協会」と「鉄輪ツーリズム」が合同で主催する

Beppu Bay Wellness Tourism

1/29(金)開催 第三弾は 伝統の知恵と技で養生する ~薬膳のお話し& 薬膳料理~

薬膳・中医学基本についてのお話と薬膳料理を頂きましたhappy02

全ての事柄にはそれぞれに「象意(性質)」があるsun

陰陽論

陰陽のおおもとを「太極」

五行学説

陰陽の二元論から万物の元素を木火土金水の五つにまとめた統計学

易経

宇宙と地球の巡りと人との関係を読む学問

薬膳

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人の身体は食べ物でできてますgood

季節のものを食べることは大切なことだと言われていましたsign01

蒸士茶楼のお店ではこのようなお話が聞ける講座も、定期的に開催されているようです。

お店のHPはこちらをごらんください。

http://64cyaro.com/

講座でのお料理のご紹介!

カンキツのホットスムージー

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根菜の蒸し物 器がとっても素敵ですね♪

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七穀粥

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黒ゴマの豆乳カステラとモンゴルチャイ

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2月11日(木・祝)まで開催中の Beppu Bay Wellness Tourism

詳しくはこちらをごらんください。

https://hijinavi.com/events/detail/68

ご予約はこちら

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